Nous sommes quelques uns à consommer les herbes de nos jardins.
Alors, on peut peut-être partager notre expérience.

Règles du forum

Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échanges
Sujet verrouillé

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 09:15

Il y a des centaines de menthes différentes qui s'hybrident volontiers en plus.

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 09:18

Effectivement les feuilles sont tres douces au toucher, comme du velours... L odeur de menthe est relativement faible, comparé a d autres menthes.
J ai gouté mais je ne trouve pas l orange....

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 09:29

Ce n'est pas une menthe goût d'orange.(de toute façon, le goût est vraiment plus psychologique que physique :lol: )

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 09:47

Ok dommage ca aurait pu etre sympa ce gout d orange...

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 10:53

j'ai la menthe Pouliot qui a une odeur très
fraiche, bien plus que la menthe poivrée ou que
la menthe citron.
Dans du terreau ça pousse très bien, et je tente
de me faire une menthe grimpante sur la facade
arrière de la maison. quand on va aérer, je vous
dis pas la bouffée de menthe dans la maison :D

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 12:19

Quelques menthes:
-la classique menthe anglaise poivrée
Image

-menthe ananas
Image

-menthe bregamote
Image

-menthe eau de cologne
Image

-menthe goût d'orange
Image

-menthe verte du commerce
Image

Re: menthe

Lun 11 Aoû 2008 16:47

Merci pour ttes ces photos mais aucune n est celle que j ai trouvé et je suis de + en + certaine que c est de la menthe. Ca y ressemble tellement, les fleurs sont violettes et ca sent la menthe....
Je demanderai aux pépés de mon village, peut etre qu eux ils savent, qui sait???

Re: menthe

Mar 12 Aoû 2008 11:09

bioketchup , fais une recherche avec menthe longifolia buddleia ou menthe des bois . Cela me parait correspondre .

Je reviens sur la première photo posté par hysope .
Cette plante pourrait être Picnanthemum pilosum que j'ai sous le nom de menthe d'Amérique et que un ami a sous le nom de menthe vietnamienne . Cette plante qui n'est pas une menthe en toute rigueur dégage une forte odeur d'essence de menthe et a des feuilles étroites .
Elle est rustique et ne drageonne pas .

Palim

Re: menthe

Mar 12 Aoû 2008 11:27

Bravo!!! c est bien la menthe des bois, menthe longifolia. Je suis impressionnée Palim, merci beaucoup!!!
Yen a partout aux bords des ruisseaux ici et c est tres esthétique comme menthe.

Re: menthe

Dim 9 Nov 2008 19:29

J'aime beaucoup les menthes, mais je n'ai que la poivrée et l'ananas... :( Et je n'ai jamais réussie à les faire passer l'hiver ! ... Et pourtant, l'hiver est doux, par ici...
Noir, tu a des semences de menthe ? J'aimerais beaucoup ! ;)

Re: menthe

Dim 9 Nov 2008 19:34

Noir, tu a des semences de menthe ? J'aimerais beaucoup

je regarderai mardi, sur les pieds.

Re: menthe

Lun 10 Nov 2008 06:13

Merci :) . Habituellement tu ne sauves pas des semences pour l'année prochain ? Je n'ai pas vu des fleurs sur mes menthes cette année ... par contre mes basilics sont pleins, mais se ne sais pas comme est-ce qu'on les sauvent ...

Re: menthe

Sam 15 Nov 2008 13:32

Si, pour ce que je consomme, je reproduis. je ne peux pas tout faire et comme la menthe c'est coriace, elle revient seule tous les ans.
Pour la menthe, les graines sont déjà tombées, je pourrais t'envoyer des boutures l'an prochain.

le basilic, il faudra récupérer les graines, lorsque les fleurs fanent, tu surveilles et quand les tiges commencent à sécher, tu coupes, tu termines le séchage à plat au sec et ensuite, tu auras de belles petites graines.

Re: menthe

Sam 15 Nov 2008 14:24

Merci, Noir... Je vais faire comme ça ! :D

Re: menthe

Sam 22 Nov 2008 22:55

Voici une photo prise aujourd'hui de Rau Ram, la menthe vietnamienne dont Princesse m'avait envoyée une bouture... Après des débuts difficiles, elle s'impose !!!

Image
Sujet verrouillé