Jeu 26 Juin 2008 07:51 par Craonne
Salut Gaby, oui tu auras des tomates, mais elles ne seront pas forcément conforme au " modèle d'origine ", à savoir, la tomate que tu avais achetée...
Hybride, cela signifie qu'on a procédé à des croisements entre différentes variétés, ici de tomates, mais ça peut être de n'importe quel végétal... On a sélectionné ces différentes variétés pour un caractère intéressant, soit le goût, la résistance aux maladie, la couleur, la forme, la capacité de conservation, et parfois le goût, mais il semble que les " créateurs " d'hybrides moderne s'intéresse peu à cet aspect des choses, comme en témoigne le goût insipide de ce qu'on trouve en supermarché.
Tout ceci n'a rien de gênant, des générations de paysans ont fait ce travail de sélection depuis des siècles, et quasiment rien de ce que nous trouvons dans notre assiette n'est totalement " pur " ou " sauvage "...
Ce qui est plus ennuyeux, c'est que les semences de ces croisements ne sont pas fixées donc non reproductibles à l'identique... Donc, tu ne peux pas utiliser les graines issues ce ces fruits, puisqu'il ressortira de façon aléatoire, les caractères des différentes générations de tomates utilisées pour créer la variété.
Ainsi, chaque année, tu es obligé de racheter de la graine, pour le plus grand plaisir des semenciers !!! A leur décharge, ce travail de recherche coûte cher et il faut bien qu'il se le fasse payer... Mais c'est dommage que ce soit, dans la plupart des cas, pour inventer des trucs dégueulasses...
Donc là, aussi vite, avec ta seule et unique tomate, tu auras peut-être des plants de 17 variétés différentes, dont certaines n'ont strictement aucun intérêt !!!
An Douar a zo re gozh evit ober goap anezhañ...
Si ça continue, va falloir que ça cesse... L'Autruche écologique, la tête dans le compost 