Les légumes Perpétuels

Dany !!! On a la même philosophie !

bonsoir gérard,
je le pense aussi, et je dois reconnaitre que je m'amuse bien avec vous tous.
Après le travail un peu de temps sur le net avec des jardiniers amateurs et on oublie les soucis de la journée.

Patience à tous pour la mise en ligne des premières fiches sur les légumes perpétuels, les tomos font un boulot d'enfer.
En attendant cherchés partout (net, livres, amis, voisins,...) des infos sur ces légumes oubliés et surtout si vous avez des récits d'anciens concernant la culture faite le nous partager.
Pour ma part il y a 4 ans un copains du village lors de la préparation d'une fête et sachant que je cultivais volontiers des légumes, m'as donner 1 plant d'oignon perpétuels en m'expliquant le fait que c'était un vieux voisin malheureusement décédé depuis qui lui avait donner cette souche.
Après un essai en jardin j'ai multiplier la souche et plus grave j'ai "attrapé" le virus du perpétuels.
A vous votre histoire, votre première rencontre avec vos légumes perpétuels......
amicalement
dany

Bonsoir Dany,

Dur de tout se rappeler !
Anciens citadins, je crois que la révélation est venue par la découverte des premiers numéros des quatre saisons du jardinage (les années 80) ....vraiment un monde nouveau pour nous. La bio, faire son pain, ....
Départ à la campagne en 1984 : premier jardin et plantation des premiers classiques oignon et ail rocambole, poireau perpétuel (ou poirail ?) ....perdus lors de notre premier déménagement.

J'ai récupéré lors d'un échange récent l'oignon rocambole, les choux dont je t'ai parlé et que je "bichonne" pour les multiplier, bientôt du Bon-Henry !!! .... je suis en marche ....objectif les 40 légumes perpétuels dont tu parles.

Je m'arrète avant de raconter ma vie.
....et merci aux tomos !

Amicalement
Gérard

La livèche:
levisticum officinale et scothicum
le nom viendrait soit du latin levare"soulager" soit de la ligurie région italienne où la plante abonde
connue des étrusques originaire du basin méditerranéen elle fut cultivée au moyen âge coome plante officinale
ombellifère 1m de haut ,forte odeur de céleri
aime les sols très riches en fumure...
feuilles et tiges servent à aromatiser les potages,salades,fricassées de viande,poisson mais avec parcimonie

Il y en a quelques autres, je vais écrire les noms latins, parce que je ne connais pas les noms francais:
bunias orientalis:se mange comme des épinards
on a déja parlé des piments: tout les capsicum baccatum, capsicum chinense,... sont perpétuel si ils ne gèle pas
allium cepa
allium fistulosum
cichorium intybus
crambe maritima
lactuca perennis
dioscorea batatas est semi-perpétuel
lathyrus tuberosus
crosnes (la,c'estr un nom francais,je crois)
les ocas
apios tuberosa/americana
humulus lupuls (je crois c'est le houblon, corrigez- moi si c'est faut)
les fleurs de hemerocallis
camassia quamash
urtica dioica (bien sur)
Il y en a encore, mais moi je suis épuisé, sans doute il yen a plus sur le website de Plants for a future,www.pfaf.org, il y a une database formidable
Frank

un grand merçi pour toutes ces infos Franck.
je vais aller voir sur le site que tu nous à signalés.
Je pense que c'est ainsi que nous allons parvenir à faire toutes ces fiches.
amicalement
dany

[Craonne]

Je confirme : Site très intéressant

Je viens de recevoir un plant de chou perpétuel venant du Portugal
Les feuilles ne sont pas pareilles que celles des choux Daubenton
Il est bien dit qu'on retire les feuilles au fur et à mesure, et que ça repousse toujours.
Je n'ai pas le nom de ce chou. Est-ce que quelqu'un connait ? Dany ???

bonjour Raymonde,
tu n'aurais pas une photo du choux ?
il y a quelque variétés de choux perpétuels.
amicalement
dany

palim ,je peux t'avoir des semences de bunium bulbocastanum, ainsi que oenanthe pimpinelloides qui seraient plus facile que les 1 eres !

La plante est fanée à cause du transport, mais je suppose que maintenant qu'elle est en terre, elle va reprendre vie
On voit nettement que les feuilles ne sont pas comme les "Daubenton

Il ne demande qu'à reprendre ton choux.

2-3 semaines de bouturage et ont racinés : nine star perenial (brocolis) et pentland bring (frisé) ......pour indication.
Pas de racines encore pour ewiger kohl et walking stick.

J'espère rebouturer (juin-juillet ?) Pour avoir du plant raciné à Haverskerque

Il faut que je pense à prendre 2-3 photos demain !

Comme promis :

Ewiger kohl :


Pentland bring :


Walking stick :


Nine star perenial :

[Craonne]

Tout ça, c'est des choux à jets à bouturer ? Il n'y a pas que le chou Daubenton alors...