Rocoto Canario

Rocoto Canario
Capsicum pubescens
Synonymes : locoto (Bolivie), chile manzano (Mexique), super pube, hyper pube (Etats unis)


Fruit en forme de petit poivron jaune à maturité.
Fleur bleu, graines noires, feuillage pubescent vert clair.
Plant de 1.50 et plus vivace en pot.
Varieté ne s'hybridant pas avec les autres sauf occasionnellement
avec Capsicum cardenasii (ullupica) et avec les autres variétés de Rocoto.
Variété utilisée pour les salsa aji ou pour farcir (rocoto relleno).


Fruit en forme de petit poivron.
Couleur : jaune à maturité.
Hauteur : 1.50 m.
Origine : Perou Bolivie Mexique Guatemala
Force : 8 - 9

Autres variétés de Rocoto :
Rocoto rojo (rouge)
Rocoto cuencano (de cuenca equateur)
San isidro
Wurzelformig

Photo : Rocoto canario

j'ai mis rocoto canario en titre car pour les échanges il serai bien de l'indiquer
et si patricio a fait le rouge faire une fiche avec
et aussi les autres

Oui j'ai pas bien compris : il y a plusieurs variété de rocoto, donc il devrait y avoir plusieurs fiches.... pour l'instant il semble que patricio ait mis toutes les variété dans la meme fiche...

D'ailleurs Patricio, tu dis qu'ils ne s'hybrident pas avec d'autres piments, mais les différentes variétés de rocoto, elles peuvent s'hybrider entre elles ? (par exemple rocoto canario avec rocoto joro ?

oui c'est pour ca que j'ai modifié le titre car la photo est celle de cette variété
faut t'il laissé les autres variété sur cette fiche!!!!je pense pas car
il risque d'y avoir confusion
qu'en pensez vous!!

On va attendre l'avis de Patricio, à savoir si on peut faire d'autres fiches avec les autres variétés ou si on garde une fiche commune pour l'instant (c'est je crois ce qu'il avait envisagé)...

oui mais moi j'ai rocoto rouge dans mes graines et pas celui la

re la variété cest capsicum pubescens
et ds cette variété il y a plusieurs clones
j’ai fait une fiche générale, car je sais pas si beaucoup ont d'autres varitées
je pense que pour l’instant on peut faire 2 variétés
Rocoto Joro et Rocoto Canario de toute façon, seuls les fruits changent
par contre il y a des chances d'hybridation entre variétés de rocotos a+

[Craonne]

Moi aussi, jai Hyper Pube Red, alors c'est pareil que Rocoto Rouge, si j'ai bien compris ?

salut craonne a priori oui cest le meme maintenant jai vu tellement de sorte de rocoto rouge des petis des grands des ronds ect je pense que suivant ou il st cultives et suivant la souche il peut y avoir quelques difference il faudrait demander a celui qui tas donné les graines sil na pas de photos de ces rocotos asdi non por biosyrf cest des rouge que je tai envoyé ils viennent du perou on me les a rapportes ils etaint assez gros a++

ok patricio je note rouge sur le paquet
d'ou l'interet de differencier les fiches par rapport au couleurs
ckez kokopeli trois variétés au catalogue
rocoto rouge
rocoto orange
rocoto jaune