Capucine tubéreuse

[Ambiorix]

Je viens de regarder ce qu'il y a en dessous des plantes de capucines tubéreuses:il y en a déjà beaucoup et même des grosses.

Faut-il attendre encore un peu avant de les arracher? En Belgique ?

Si cela intéresse quelqu'un,il faut me le dire.

Je vais créer ma liste de racines et de graines que je peux échanger,je ferais également la liste des graines que je désirerais.

Euh.........oui je suis interessé!!

Quelle est la variété??

[Frank Van Keirsbilck]

On récolte les cap.tub. après le gel, si les plantes sont morts après le gel les tubercules ne supportent pas trop l'humidité. Je les ai protégé un petit peu contre le gel, donc ils sont toujours en vie. Faites aussi attention aux souris et aux limaces!J'ai l'impression qu'ils sont pour la plupart mangé cette année..
Quand ils survivent un hiver plutot sec dans le sol, ils commencent à pousser trop to t dans la saison, donc ils risquent d'etre gelée par les derniers gels du printemps. La conservation est hors gel, avec un peu de sable dans une boite, comme les pdt

Des capucines tubéreuses ?

J'en apprend ce matin. Quel est le nom latin pour que je puisse faire des recheches?
Ça se mange? De quelle façon?

Merci beaucoup de prendre le temps de me répondre.

MHé, bien intriguée

[Craonne]

http://fr.wikipedia.org/wiki/Tropaeolum_tuberosum

Quelques premiers éléments...

Merci beaucoup Craonne

Bonsoir Ambiorix,
je serais interessé par des capucines tubéreuses.
Si tu veux échanger avec des légumes perpétuels, je suis partant.
Pour l'échange se sera facile entre voisins.
amicalement
dany

Bonsoir Craonne,
merci pour les renseignements sur la capucine.
amicalement
dany

J'ai fait bien des recherches à ce sujet hier et je n'ai trouvé nulle part où je pouvais m'en procurer au Canada

Peut-être est-ce à cause de la rusticité ? Ce n'est peut-être pas viable chez-nous ?
Est-ce que vous rentrez les tubercules à l'intérieur pour l'hiver ou vous les laissez en terre ?
Ça goute quoi exactement ?

Je m'excuse de poser autant de questions en même temps, mais je suis tellement étonnée de cette capucine que j'aimerais bien en savoir plus à son sujet.

Merci de prendre du temps pour me répondre,

MHé.

[Frank Van Keirsbilck]

Je pense que ça peut marcher au Canada, surtout la variété 'Ken Aslet', qui est plus tot que les autres variétés. Mais cette variété n'est pas facile à trouver. J'ai déjà envoyé des ocas au Canada, et ils ont besoin d'à peu près les memes conditions que les cap. tub..Le plus important est un e automne sans gel (ou avec des couvertures), le feuillage ne supporte pas le gel.Le gout est bon, un peu poivré, agréable. Je vais chercher s'il y a des offres de cap tub au Canada

[Ambiorix]

Je n'en ai pas encore gouté.

Crue, c'est épicé
Cuite goût chocolat selon un spécialiste du coin.

Une cuisinière chevronnée est en train de la tester cette semaine.

Dès que j'ai des nouvelles je les communique.

Attention:c'est un anaphrosdiaque

[Ambiorix]

Le s est mal mis :anaphrodiasque

[Craonne]

anaphrodisiaque, je pense... Bon, une sorte de bromure végétal, en sorte !!!

Donc, à éviter pour un dîner aux chandelles en amoureux, à moins de prévoir une soirée scrabble après !!!

ça doit être bizarre un goût " chocolat " !!! Mais si c'est vraiment ça, c'est sûrement intéressant en garniture de gibier ( sanglier, chevreuil... ) Enfin, je dis ça d'instinct !!! Mon instinct sauvage de femme des caverne !!!
***

Dernière édition par Nézida le Sam 21 Nov 2015 23:47, édité 1 fois.
Raison: photo périmée

[aflo59]

Euh ce n'est pas anaphrodisiaque


EDIT

OOPs , le temps d'écrire et Craonne était passée

[Craonne]

Désolée Aflo !!! ça aussi, c'est instictif !!!