adrichou a écrit:Pourquoi ne pas les planter plus tardivement afin de réduire le temps d'attente ?
Oui, mais ça tubérise mieux en jours longs. Donc, si tu les mets en fin d'été ou à l'automne, c'est pas terrible...
Pour les chairs de couleurs, plus elles restent longtemps en terre, plus elles sont colorées. Donc, si tu les tires trop jeunes, je pense que ça risque de dénaturer la variété. Et pour les primeures, c'est parce que des primeures au mois d'août, c'est plus des primeures !!! En plus, les variétés primeures ne réagissent pas du tout pareil si tu les plantes en février ou en août. Fais l'essai avec des Sirtema, par exemple, tu n'auras pas du tout les mêmes qualités. Par chance, les primeures ( je mets un E à la fin, mais je sais pas si ça s'écrit vraiment comme ça ... c'est pour pas confondre avec les précoces.. ) se conservent souvent très bien si on fait attention à les dégermer au bon moment, parce que forcément, elles germent très tôt !