les aubergines d'Aubergine

la grande récolte des grandes aubergines

C'est bien joli à voir Aubergine. Les grosses blanches lavées de mauve sont vraiment belles . Vue leur taille, elles doivent se prêter à la réalisation de délicieuses aubergines farcies non ?

bien sûr Sergio. c'est qu'on a mangé il y a 5 minutes

Chi, la Rosita est un peu entêtée
Pendant longtemps, elle faisait des feuilles et des feuilles et rien d'autre.
Enfin, elle faisait des fleurs, mais quand-même, j'ai pensée, elle ne feras pas de fruit, c'est trop tard.
Et d'un coup, très très vite, elle était pleine de fruits

Bravo pour tes aubergines, elles sont vraiment magnifiques.
C'est quelle variété les plus grosses un peu mauve?
Moi aussi j'ai fait de grosses récoltes, surtout les listada de gandia.
Mais les plants se sont brisés sous le poid des fruits. J'aurais dû mieux les attacher.
Et maintenant plus de fruits ni de fleur.
La saison a été très courte je trouve.
A peine un mois de production

Listada de Gandia est chez moi la dernière à mûrir, pas encore récolté un fruit.
La première était Prosperosa, ma saison est assez longue.

Les plus grosses un peu mauve - tu penses à ceux là dessous fennec ?

Je voulais d'ailleurs donner quelques éxpliquations.

en haut Tonda Bianca Sfumata di Rosa et en bas Rosa Bianca.


J'ai fait les deux pour comparer, pour savoir si c'est une ou bien deux variétées.
Je n'ai pas trouvé de différence.
Mais j'ai demandé à un expert d'aubergines qui me dit, ce sont des traductions différentes du nom, ce sont peut-être des souches différentes, mais c'est une seule variétée.

Alors, si vous trouvez (comme moi), que le nom Tonda Bianca Sfumata di Rosa est trop long et trop compliqué, vous pouvez seulement dire Rosa Bianca

encore une jolie récolte d'aubergines :

Florentine Silk, Listada de Gandia, Prosperosa et 2 Rosita


voila vous avez vus toute ma collection d'aubergines 2010, la Listada la plus tardive.

Jusqu'à présent, j'ai toujours fait venir des graines d'aubergines des USA.
Maintenant, qu'on connait Sébastien Berthier qui a une grande collection d'aubergines et, comme il dit, aussi une belle souche de Dourga, moi je sais d'ou prendre les semences d'aubergines pour l'avenir ...

Sébastien Berthier qui a une grande collection d'aubergines... moi je sais d'ou prendre les semences d'aubergines pour l'avenir ...

D'accord Aubergine, mais tu sais que Sebastien a eu des ennuis avec la Gestapo des plantes, son entreprise doit être, mille fois hélas, fermée. Je ne pense pas qu'on puisse continuer, re mille fois hélas, à lui commander des semences...

Voici mes aubergines Malaysian Dark Red. Origine Baker Creek Heirloom.
Je me suis dit qu'étant donné que la Malaisie est un pays équatorial, cette variété devrait réussir en Guyane.
Gagné, elle est vigoureuse, résistante et productive. Elle donne de petites aubergines violet/mauve (et pas... rouges !) allongées comme on les apprécie en Asie. Je la trouve bonne.
J'ai taillé les plants récemment et ils sont bien repartis. Les fruits de la photo ont été consommés cette semaine avec une récolte précédente.

Les trois plants rejaillissant bien après la taille :


Un plant avec 5 fruits :

Mes excuses Aubergine, je me suis trompé. Je n'aurais pas du mettre mes photos de Malaysian Dark Red ici puisque c'est ton suivi. Je n'y ai pensé que le lendemain...

pas de malheur Sergio, elles sont jolies tes Aubies

en haut Tonda Bianca Sfumata di Rosa et en bas Rosa Bianca.
J'ai fait les deux pour comparer, pour savoir si c'est une ou bien deux variétées.
Je n'ai pas trouvé de différence.
Mais j'ai demandé à un expert d'aubergines qui me dit, ce sont des traductions différentes du nom, ce sont peut-être des souches différentes, mais c'est une seule variétée.
Alors, si vous trouvez (comme moi), que le nom Tonda Bianca Sfumata di Rosa est trop long et trop compliqué, vous pouvez seulement dire Rosa Bianca

Et pourtant, chez KOKO, ils vendent les semences de ces aubergines comme étant 2 variétés différentes...

c'est la même chose chez Mariseeds.

Tu peux demander à Sébastien Berthier, c'est lui, l'expert pour les aubergines.

La différence est, Kokopelli et Mariseeds et autres, ce sont des magasins qui vendent des graines, mais ils ne sont pas des semenciers de tout coeur depuis des générations comme chez Berthier !

Dis-donc ! Ça fait envie tes photos, je crois que je vais commander des graines pour faire pousser quelques variétés, ici ça pousse bien les aubergines. Et puis, c'est tellement bon !

Oh oui Dalanar, si tu aimes manger des aubergines, faut en planter en tout cas !
Ce sont des plantes fascinantes.

Comme je ne suis pas en Afrique , ma saison d'aubergines est terminée

Avant-hier arraché les dernier pieds d'aubergine.
Très dur, des racines comme des arbres !
Hier la gelée

Je suis très heureuse avec les aubies que j'ai cultivé, elles sont tous belles et bonnes et ont bien donné.
Prochaine saison nouvelles aventures