Tomate Schlesische Himbeere

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Schlesische Himbeere ∼
Syn : Framboise Silésienne

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rouge	Moyenne	Renflée	Parfumée	Saison	Normal	Salades	09 / 10

Type de fruit : Tomates de taille moyenne, légèrement aplaties et côtelées, avec une couleur rose foncé, ressemblant à la framboise.
Caractéristiques : Fruits moyens, avec une peau fine, une chair dense et juteuse.
Saveur : Saveur prononcée, sucrée, avec des notes riches rappelant la framboise.
Utilisation : Idéale pour les salades, sauces et pour être consommée crue en raison de sa texture juteuse et savoureuse.
Précocité : Variété de saison, mûrit en fin de saison.
Croissance : Indéterminée, avec une hauteur de 2 m.
Feuillage : Feuillage normal.
Hauteur : 2 m.
Origine : Allemagne, une variété ancienne cultivée principalement en région silésienne.
Commentaire : La **Schlesische Himbeere** est une variété de tomate peu commune qui se distingue par sa belle couleur framboise et son goût unique. Elle est particulièrement appréciée dans les régions de culture traditionnelle en Allemagne pour sa productivité et sa saveur intense. Sa chair dense et juteuse en fait une excellente tomate de consommation directe ou pour des préparations simples comme les sauces.

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