∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Hmong ∼
Syn : Humongus
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Huayu
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rouge Grosse Côtelée Prononcée Tardive Salades Coulis 08 / 10
Type de fruit : Tomates rouges côtelées, gros fruits de type chair de bœuf, atteignant environ 250 g, avec potentiel de croissance jusqu’à 1 kg.
Caractéristiques : Chair pleine et juteuse, idéale à la fois crue et cuite, avec une saveur douce et légèrement sucrée.
Saveur : Sucrée, équilibrée, excellente pour une consommation variée.
Utilisation : Convient bien pour des plats crus comme cuits, notamment pour les salades, sauces et farces.
Précocité : Assez tardive, environ 90 jours.
Croissance : Indéterminée.
Feuillage : Normal.
Hauteur : Environ 1,80 m.
Origine : Dérivée d’une variété populaire parmi le peuple Hmong, avec des origines culturelles en Chine du Sud.
Commentaire : Variété vigoureuse et résistante aux maladies, particulièrement lorsqu’elle est cultivée en serre.

 

Tomate Hmong

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