Tomate Brandywine Sudduth's Strain

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Brandywine Sudduth's Strain ∼
Syn : Pink Brandywine

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rose	Grosse	Renflée	Parfumée	Tardive	Pomme de terre	Salades	10 / 10

Type de fruit : Fruits charnus, roses, pouvant atteindre jusqu'à 900 g (2 livres).
Caractéristiques : Chair dense et parfumée, idéalement utilisée pour la consommation fraîche, en sauce ou en conserve.
Saveur : Riche et intense, typique des tomates anciennes, très appréciée des amateurs pour son goût exceptionnel.
Utilisation : Parfaite pour la consommation en frais, pour les salades, les sauces, ou même pour la mise en conserve.
Précocité : Moyenne, avec une maturation d'environ 90 jours après la transplantation.
Croissance : Indéterminée, nécessitant un soutien solide pour les plants.
Feuillage : Feuilles de type pomme de terre.
Origine : Provenant de la famille Sudduth, cultivée depuis 1900 près du Brandywine River en Pennsylvanie. Elle a été transmise à Ben Quisenberry par Mme Doris Sudduth Hill et est considérée comme l'une des premières versions de la Brandywine.
Commentaire : Cette version de la Brandywine est réputée pour sa saveur riche et son rendement élevé. Elle est considérée par beaucoup comme une version supérieure à la Brandywine classique. Elle est idéale pour les jardiniers cherchant une tomate ancienne à forte valeur gustative et une production relativement généreuse, même si elle peut nécessiter plus de soin que d'autres variétés.

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