Activo Tomo
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Localisation: Normandie,Eure(27)
est ce possible confiture fraise-rhubarbe-cassis ?
j'ai fait la dernière grosse cueillette de fraises de l'année,je pense qu'il y a 1.5-2 kg (pas encore pesé).
j'ai une 2e récolte de rhubarbe à faire,je pense en ramasser presque 2 kg.
j'ai aussi un peu de cassis,les 2 plants ont 3 ans,et devraient donner 5-700 gr de fruits.
selon vous,puis-je mélanger les 3 ensemble pour faire de la confiture ?
j'aurais voulu ajouter des framboises,mais elles tardent à mûrir,je pense qu'il va falloir encore 2 semaines,à moins que je les mette jaunes au lieu de rouges.
mais la question principale est du mélange des 3, cités plus haut.
merci