ETAJB: Œdème sur feuilles et tiges

Version du 5 février 2015 à 20:32 par Linette (discuter | contributions)

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Le reconnaître:

Des petites pustules transparentes qui semblent gonflées de liquide apparaissent sur les pousses tendres, le plus souvent à l'envers des feuilles, le long des nervures. Puis elles se rejoignent pour former de longues zones boursouflées, qui finissent par se dessécher, brunir et prendre un aspect liégeux.


Ce n'est pas une maladie, mais un désordre physiologique, principalement causé par un déséquilibre entre la quantité d'eau absorbée par les racines et celle que la plante élimine au niveau des feuilles par la transpiration. L'œdème se forme surtout lorsque la température du sol est supérieure à celle de l'air, en présence d'une forte humidité du sol et de l'air. En fin de journée, la température de l'air se refroidit rapidement, celle des feuilles aussi (les stomates se ferment) mais le terreau est encore chaud et les racines continuent à absorber de l'eau.

On a aussi observé de l'œdème sur des géraniums-lierre, en réaction à une intensité lumineuse excessive. Il semble que des tomodoriens ont rencontré ce phénomène dans leurs pouponnières sur des jeunes plants de porte-greffes. (source: http://www.ces.ncsu.edu/depts/pp/notes/oldnotes/gp3.htm)

Si la plante absorbe l'eau plus vite qu'elle ne peut l'évacuer par transpiration la pression dans les cellules augmente, ce qui provoque au niveau de l'épiderme l'éruption de petites vésicules pleines de liquide. Puis les cellules éclatent, se vident et se dessèchent, formant des masses brunes et mortes, et provoquant des déformations du feuillage si le phénomène s'étend.

Les feuilles très atteintes se déforment, se recroquevillent et tombent. Peu dangereux pour des plantes bien développées ce phénomène peut devenir inquiétant si il affecte de jeunes pousses en pépinière.



Prévention:

Ne pas saturer le sol en eau, faire circuler l'air autour de la plante. Humidité élevée et températures basses = oedème


D'après l'article " "L'œdème des plantes" du site québéquois "cultures en serres":

• En pépinière, refroidir le terreau avant la nuit. Éviter l'humidité ambiante pour ne pas stopper la transpiration.

• Éviter les fluctuations importantes d'humidité dans le terreau.

• Éviter la condensation sur les feuilles le matin après une nuit fraiche, car une feuille froide (après la nuit) dans un air chaud provoque la condensation. Il faut d'abord chauffer l'air de la serre avant le lever du soleil, puis ventiler pour évacuer l'humidité et éviter tout réchauffement brusque.

• Dans une serre, viser 60% d'humidité, un air saturé en eau empêche la plante de respirer.


L'article sur l'œdème de l'université de Caroline du nord conseille aux jardiniers:

• d'éviter d'arroser par temps frais, humide et couvert (sol chaud, air ambiant plus frais et humide)

• Dans les serres et milieux clos, de réduire l'humidité de l'air et de le réchauffer . Veiller à une bonne circulation de l'air, (ventilation, espacement des plants). Utiliser un substrat bien drainant.

• De ne pas fertiliser excessivement, surtout quand la croissance des plantes est lente. Assurer un taux satisfaisant de potasse et calcium.

• Ne pas utiliser de cultivars sensibles à l'œdème.


Pour en savoir plus:

L'article "L'œdème des plantes" du site québéquois "cultures en serres"

http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/bp15cs06.pdf


L'INRA appelle l'œdème "intumescences". Voir l'article de son site ephytia:

http://ephytia.inra.fr/fr/C/5355/Tomate-Intumescences-sur-feuilles


En anglais:

Un extrait du livre "Horst, R.K. 1990. Westcott's Plant Disease Handbook"

http://pnwhandbooks.org/plantdisease/greenhouse-plants-tomato-oedema


Des photos et des explications sur:

http://negreenhouseupdate.info/photos/tomato-plant-edema


L'article sur l'œdème de l'université de Caroline du nord, (déjà cité plus haut):

http://www.ces.ncsu.edu/depts/pp/notes/oldnotes/gp3.htm



On en parle sur Tomodori:

Tomo Croqueuse Retour au Sommaire : Les ennemis de la tomate et l'arsenal du jardinier bio