Mildiou de la tomate : traitements - Historique des versions

Kaegy le 7 juin 2017 à 09:03

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Kaegy le 7 juin 2017 à 08:59

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Kaegy : météo

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météo

Kaegy : lien diagnostic inra

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lien diagnostic inra

Kaegy : references

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references

Papo4334 le 18 avril 2017 à 13:36

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Papo4334 le 18 avril 2017 à 13:36

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Kaegy le 9 avril 2017 à 16:42

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Kaegy le 9 avril 2017 à 16:38

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Kaegy le 9 avril 2017 à 16:36

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 == Traitements fongicides de surface à base de sels inorganiques ==
-Il s’agit de pulvériser sur les plantes des substances toxiques pour les oomycètes, sans l’être pour la plante elle-même. Elles peuvent inhiber la germination des spores, la croissance du mycélium ou empêcher la reproduction par sporulation.
+Il s'agit de créer une mince couche protectrice persistante à la surface de la plante. Pour cela, on dépose par pulvérisation des substances qui perturbent la germination des spores, la croissance du mycélium et la sporulation des oomycètes.
-Il s'agit de créer une mince couche protectrice persistante à la surface de la plante. Pour cela, on dépose par pulvérisation des substances toxiques pour les oomycètes.
 === Bouillie bordelaise, sels de Cuivre (II) ===

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 Classique en arrosage, un peu moins en pulvérisation.
-== Traitements fongicides à base de sels inorganiques ==
+== Traitements fongicides de surface à base de sels inorganiques ==
-−
-Il s’agit de pulvériser sur les plantes des substances toxiques pour champignons (oomycètes pour être exact), sans l’être pour la plante elle-même. Elles peuvent inhiber la germination des spores, la croissance du mycélium ou empêcher la reproduction par sporulation.
 === Bouillie bordelaise, sels de Cuivre (II) ===
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 Il est légèrement plus efficace que bicarbonate de soude à cause de la présence d’ions potassium. Mais il est plus difficile de s’en procurer.
 L'Armicarb 100 est une préparation de bicarbonate de potassium à 85%.
 == Traitements fongicides à base d’extraits de plantes ==

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 *Les oomycètes adorent l’eau : favoriser la circulation d’air entre les plants afin de garder les feuilles sèches et suspendez l’arrosage pendant une attaque de mildiou.
 *Après avoir coupé des feuilles malades, mettez-les en quarantaine dans un sac poubelle ou brûlez-les. Nettoyez le sécateur à l’alcool à brûler.
+*Surveillez la météo. Si un épisode pluvieux prolongé est prévu, réalisez une pulvérisation préventive avec un fortifiant pour renforcer les défenses immunitaires. Lorsque la météo est variable, surveillez de très près les plants pour détecter d'éventuels départs de mildiou. Après une forte pluie, renouveler le traitement préventif de surface si les plants ne sont pas abrités.
-−
 == Références ==

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 Le premier symptôme d’une attaque de mildiou est l’apparition à l’extrémité des feuilles de taches brunes d’aspect huileux, sans bordure jaune. Sur la face inférieure de ces taches on remarque un duvet blanc par temps humide.
-En cas de doute, consultez l’excellent outil de [http://ephytia.inra.fr/fr/C/4949/Tomate-Diagnostic-guide  diagnostic guidé] mis en ligne par l’INRA.
+En cas de doute, consultez l’excellent outil de [http://ephytia.inra.fr/fr/D/167  diagnostic guidé] mis en ligne par l’INRA.
 Je me restreindrai aux traitements naturels, les fongicides de synthèses n’apportent pas grand-chose à l’échelle du jardin.

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 Mode d’emploi / dosage : Pulvérisation d’une solution des 250 à 500mg d’aspirine dans 5 L d’eau ou broyer 50 g d’écorce sèche, 100 g de tiges sèches ou 500 g. de tiges fraîches. Faire bouillir 5 litres d’eau de pluie, attendre 2 minutes qu’elle refroidisse et faire infuser 20 minutes.
-Très efficace pour renforcer les défenses, augmente la productivité et le taux de vitamine C dans les fruits.
+L'acide acétylsalicylique agit comme une hormone. Il renforce les défenses, augmente la productivité, le taux de lycopène,de sucre et de vitamine C dans les fruits.<sup>(2)</sup>
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 '''Action préventive'''
-La prêle est riche en silicates qui stimulent la résistance des plants.<sup>(2)</sup>
+La prêle est riche en silicates qui stimulent la résistance des plants.<sup>(3)</sup>
 Mode d’emploi / dosage : Tremper 1kg de prêle fraîche (250 g si séchée) dans 10 L d'eau. Faire bouillir le mélange pendant 30 min. Laisser refroidir et infuser environ 12 h. Filtrer. Pulvériser une solution à 1/5.
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 {{LienForumTomodori | [http://tomodori.com/forum/topic15877.html ''ici''] | Keagy}}
-'''Action préventive et curative'''<sup>(3)</sup>
+'''Action préventive et curative'''<sup>(4)</sup>
 Fongicide, empêche la sporulation et l’éclosion des spores.
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 {{LienForumTomodori | [http://tomodori.com/forum/topic15877.html ''ici''] | Keagy}}
-'''Action préventive et curative'''<sup>(3)</sup>
+'''Action préventive et curative'''<sup>(4)</sup>
 Fongicide, empêche la propagation du mycélium.
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 Mode d’emploi / dosage : 100 g de rhizomes séchés (ou 200 g de rhizomes frais) pour 10 L d’eau, porter à 80°C, laisser refroidir, filtrer et pulvériser pur
-Testée scientifiquement contre le mildiou sur la tomate, la potentille donne des résultats comparables à la sauge officinale malgré une action très différente ; <sup>(3)</sup> elles sont donc complémentaires. Outre cette étude, l’utilisation de la potentille contre le mildiou n’a jamais été décrite. On trouve cette "mauvaise herbe" partout. Donc à essayer d’urgence...
+Testée scientifiquement contre le mildiou sur la tomate, la potentille donne des résultats comparables à la sauge officinale malgré une action très différente ; <sup>(4)</sup> elles sont donc complémentaires. Outre cette étude, l’utilisation de la potentille contre le mildiou n’a jamais été décrite. On trouve cette "mauvaise herbe" partout. Donc à essayer d’urgence...
 === Infusion ou purin de tanaisie ===
-'''Action préventive'''<sup>(4)</sup>
+'''Action préventive'''<sup>(5)</sup>
 Effets inconnus.
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 '''Action curative uniquement'''
-Certaines HEs ont des propriétés fongicides, principalement dues aux propriétés antioxydantes de leurs composants, sutout les phénols.<sup>(4)</sup>
+Certaines HEs ont des propriétés fongicides, principalement dues aux propriétés antioxydantes de leurs composants, surtout les phénols.<sup>(6)</sup>
 Dosage : 20 gouttes pour 5 L (d’autres sources donnent 20 gouttes pour 1 L). Mélanger les HEs avec 10 mL d’huile végétale (olive ou neem, qui ont aussi des effets fongicides) puis avec 20 mL de savon noir d’olive. Ajouter la pâte obtenue à l’eau, bien agiter. Veiller pendant la pulvérisation que le mélange reste homogène.
 Principles HEs utilisées contre le mildiou, seules ou en mélange :
-*Origan (d’Espagne, compacte ou vert)<sup>(4)</sup>
+*Origan (d’Espagne, compacte ou vert)<sup>(6)</sup>
-*Clou de girofle ou piment de la Jamaïque<sup>(4)</sup>
+*Clou de girofle ou piment de la Jamaïque<sup>(6)</sup>
-*Sariette des montagnes ou sariette des jardins ou serpolet<sup>(4)</sup>
+*Sariette des montagnes ou sariette des jardins ou serpolet<sup>(6)</sup>
-*Sauge officinale<sup>(4)</sup>  Attention, l'HE de sauge officinale est toxique car elle contient jusqu'à 50% de thujone
+*Sauge officinale<sup>(6)</sup>  Attention, l'HE de sauge officinale est toxique car elle contient jusqu'à 50% de thujone
 *Sauge sclarée
 *Romarin à cinéole
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 (1) http://www.dailymail.co.uk/news/article-2625661/Problems-growing-tomatoes-Feed-ASPIRIN-say-scientists-fight-disease-boost-yield.html
-(2) http://www.sciencedirect.com.sci-hub.cc/science/article/pii/S0261219410001390
+(2) M. Javaheri et al., ''Intl J Agri Crop Sci.'' '''2012''', ''4'', 1184-1187 ; 2012 http://ijagcs.com/wp-content/uploads/2012/10/1184-1187.pdf
-(3) https://www.usl.uni-bonn.de/pdf/Forschungsbericht%2097.pdf
+(3) T. Deliopoulos et al., ''Crop Protection'' '''2010''', ''29'', 1059-1075 ; http://www.sciencedirect.com.sci-hub.cc/science/article/pii/S0261219410001390
-(4) http://www.tous-au-potager.fr/culture-utilisation-tanaisie-potager-verger-bio/ ; https://jardinage.ooreka.fr/fiche/voir/300198/preparer-et-utiliser-une-infusion-de-tanaisie
+(4) https://www.usl.uni-bonn.de/pdf/Forschungsbericht%2097.pdf
-(5) Eric Petiot, Soigner les plantes par les huiles essentielles et les huiles végétales et minérales, éditions de Terran, 2011
+(5) http://www.tous-au-potager.fr/culture-utilisation-tanaisie-potager-verger-bio/ ; https://jardinage.ooreka.fr/fiche/voir/300198/preparer-et-utiliser-une-infusion-de-tanaisie
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 Ces traitements ont pour but de renforcer les défenses immunitaires de la plante, notamment en stimulation la production des molécules fongicides. On utilise principalement des extraits d’autres plantes sous forme de purin, infusion ou décoction. Ils sont donc principalement préventifs.
 === Aspirine (acide acétylsalicylique), extrait de saule ou d’osier (acide salicylique) ===
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 Très efficace pour renforcer les défenses, augmente la productivité et le taux de vitamine C dans les fruits.
 === Décoction de prêle des champs ===
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 La tanaisie est principalement utilisée pour éloigner les pucerons et les aleurodes, mais son efficacité préventive contre le mildiou de la tomate est souvent mentionnée.
 === Infusion d'oignon et d’ail ===
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 === Assécher le mildiou ===
-Exposez les plantes au vent. Si vous avez une serre, optimisez la circulation d’air. Ainsi, la rosée matinale s’évaporera rapidement et la progression du mycélium sera ralentie. Suspendez également les arrosages.
+Exposez les plantes au vent. Si vous avez une serre, optimisez la circulation d’air. Ainsi, la rosée matinale s’évaporera rapidement et la progression du mycélium sera ralentie. Suspendez également les arrosages. Si vous voyez que les feuilles sont mouillées, secouez-les afin de faire tomber l'eau.