C'était il y a un moi:
Salade aux pousses de bambou , pommes, pâquerettes ... avec un maximum de produits maison bien sur.




une petite salade de saison bien fraiche avec certains ingrédients du jardin, pousse de bambou, cuisson 1/2 heure à l'auto cuiseur, avocat, pomme (fruit) persil, pâquerettes.
Pour la sauce : Crème fraiche, 5 baies, persil, sel, citrons, moutarde, vinaigre balsamique.
Original et délicieux, bien que madame était plutôt septique au début ... manger les pousses de bambou et les pâquerettes

N’empêche que le saladier n'a pas duré longtemps.