Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.
Ven 16 Nov 2007 22:52
Pourriez vous me dire le nom des courges qui sont les meilleures pour vous ? Celles qui ont un bon gout .
Merci
Ven 16 Nov 2007 22:59
au hasard...
Marina di Chiogga :p
gout de chataigne...
Ven 16 Nov 2007 23:07
Bonsoir,
t'aurais pas une photo ?
et des graines ?
Ven 16 Nov 2007 23:31
Elle est excellente en effet! Sinon , la musquée de provence est très bonne je trouve.
Ven 16 Nov 2007 23:34
moi, j'adore la butternut! cuite elle a une consistence pratiquement égale à une pomme de terre et en purée... génial!
Ven 16 Nov 2007 23:43
toutes les cucurbita moschata (courges musquées) en fait :p ...
Ven 16 Nov 2007 23:46
sweet dumpling super, tan-cheese très très bonne aussi
Sam 17 Nov 2007 06:29
SUGARLOAF!!!!!!Version amélioré de sweet dumpling, très sucrée, très bon, autres: les kuris (blue, red, green),
Sam 17 Nov 2007 08:48
sugarloaf est en commande comme delicata.
Sam 17 Nov 2007 08:52
Pour moi ca sera Musquée de Provence…………
Sam 17 Nov 2007 12:19
Potimarron Red Kuri, excellente saveur, en soupe et en purée.
Sam 17 Nov 2007 15:20
Tomodori a écrit:Potimarron Red Kuri, excellente saveur, en soupe et en purée.

Tu m'as devancée, j'allais inscrire le potimarron red kuri !
Ce midi je l'ai mangé coupé en dés comme des pommes de terres sautées... un délice
Et aussi la Melonette Jaspée de Vendée que j'aime bien cuisiner avec des pâtes (repas de ce soir)
Sam 17 Nov 2007 19:13
Sucrine du berry j'adore !
Dim 18 Nov 2007 10:45
sidonie, ça m'intéresse ta recette de jaspée de vendée avec les pâtes... tu voudrais bien me la donner
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