Tomate rose de Berne?

[Iaia]

Bonne soire,
comme j'ai dit dans ma présentation, j'aime échanger des graines de variétés particulières, de fleurs et de légumes. Un de mes premiers échanges concernait les graines d'une très bonne tomate, qui m'a été donnée comme "cuore di bue rosa di Berna" - Coeur de bœuf Rose de Berne.

Ses mérites sont: le goût doux et intense, la chair ferme et la peau fine. Les baies sont grandes et nombreuses. Le défaut est que ils ne sont pas très conservables.




Un ami m'a envoyé le lien de ce qui devrait être la vrai tomate Coeur du bœuf rose de Berne.
https://www.ebay.it/itm/Tomate-ROSA-DE-BERNE-Dulce-y-Sabroso-20-Semillas-Seeds/300555015810?_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIM.MBE%26ao%3D2%26asc%3D20170831090034%26meid%3Db9c8ff4800f347e5a24db037522ec6f8%26pid%3D100005%26rk%3D1%26rkt%3D1%26sd%3D290848335396&_trksid=p2047675.c100005.m1851


j'aime connaître les noms des plantes, et après 10 ans de cultivation, je tremble à l'idée que ma bien-aimée "Berne" puisse être une autre variété.










Entre autres choses, j'ai involontairement échangé le dernier sachet, et je me suis retrouvé sans leurs graines. Je pense que ce sera facile de les retrouver, je vais leur demander à l'une des nombreuses personnes à qui je les ai donnés, mais maintenant je voudrais connaître le vrai nom de cette tomate fantastique. Merci!

Dernière édition par Iaia le Jeu 4 Jan 2018 22:48, édité 1 fois.

[Alain60]

j'ai fait rose de berne en 2017:




Comme tu peux le voir, Rose de berne est une tomate plutôt ronde de petites dimensions (120 à 180 grammes) avec peu ou pas de cotelage.



Ta tomate ressemble à celles du type costoluto, mais ce ne sont pas les seules qui ressemblent à çà. Je ne saurais te dire ce que c'est avec précision, mais par contre je ne pense pas me tromper à dire que ce n'est pas la rose de berne.

La traduction de "cuore di bue rosa di Berna" serait Coeur de boeuf rose de berne dont je n'ai jamais entendu parlé.
De plus, la rose de berne n'est pas du type cœur de bœuf ? !

Seule la petite que tu as barré d'une croix verte pourrait ressembler à rose de berne.

Désolé, mais je pense qu'il y a eu un échange de graines et de nom.

Alain60

[Iaia]

Merci, j'ai corrigé. Voyons si quelqu'un peut me dire le vrai nom de ma tomate.

[Alain60]

Je crois que j'ai identifiée ta tomate.
Cela pourrait être : Rosso Sicilian Togetta ou (Russo Sicilian Togetta)

https://www.rareseeds.com/rosso-sicilian-tomato/
https://meditomato.wordpress.com/2015/0 ... -sicilian/
https://centerofthewebb.ecrater.com/p/1 ... -sicilian#

Images tirées de ce dernier site:






Alain60

[Craonne]

Oui, sauf que cette tomate est rouge et non rose... On voit très bien la différence de couleurs sur les photos mais aussi simplement dans le nom " rosso " et les descriptions en anglais " red ".

[Aubergine]

la confusion semble être parfaite

la Rose de Berne n'est pas un Coeur de Boeuf et cette tomate mystérieuse n'est ni un Coeur de boeuf ni une Rose de Berne et bien comme je vois sur les photos, la tomate de Iaia est rose mais celle de Alain est rouge

et puis si je peux te poser une autre question Iaia ? ta tomate préférée Corno di bue - n'est-ce pas un poivron ?

[Alain60]

Oui mais curieusement on dirait que le site Américain a utilisé une des photo de Claudia.
site Americain : https://centerofthewebb.ecrater.com/p/1 ... -sicilian#

Photo du site américain



page du site de Claudia : http://fioridiiaia.blogspot.it/2015/07/i-pomodori.html
Photo de Claudia (récupéré sur son site Italien)


Alain60

[Craonne]

Je vais mettre quelques photos de la tomate Corno di bue. (Malheureusement, je n'ai plus les graines)
S'il vous plaît, où puis-je les publier? Ici, avec des identifications?

et...oui! La photo est la mienne!!! Je jure que je l'ai prise sur mon rebord de la fenêtre, dans la maison de vacances. Évidemment, je ne recommande pas d'acheter des graines de ce site.

Dernière édition par Craonne le Sam 6 Jan 2018 09:54, édité 1 fois.
Raison: Pas de citation du messager précédent, merci.

[Alain60]

@ Aubergine,
j'ai trouvé sur un site de vente Italien (http://www.gardenshoppia.it/prodotti/17 ... i-bue.html)
une tomate Corno di bue ainsi décrite:

"Varietà non ibrida a forma di corno. Colore rosso, tipologia San Marzano ma con frutti più grossi, sapore dolce, polpa carnosa e con pochi semi. Peso medio 200 gr. circa"

ce qui signifie: Variété non hybride avec la forme d'une corne. Couleur rouge, type San Marzano mais avec des fruits plus gros, saveur douce, pulpe charnue avec peu de graines. Poids moyen 200g.

J'ai vu une photo de mauvaise qualité (j'ai pas pris) d'autant que Iaia nous a promis des photos de sa production.

Alain60

[Iaia]

Voici une image de la Corno di beu (corne de bœuf?) immature

Je ne pouvais pas comprendre dans quelle section du forum je pourrais publier une description de ma corne de bœuf. Pouvez-vous m'aider, s'il vous plaît?

[Alain60]

Bonsoir Claudia,
on a pas identifié de façon certaine ta tomate mystère, elle ressemble beaucoup aux tomates type costoluto (COSTOLUTO FIORENTINO, COSTOLUTO GENOVESE, ...).
Mais ce sont toutes des tomates rouges ?!

Pa contre tu nous a fait connaitre une nouvelle tomate plutôt rare : la corno di bue dont j'ai trouvè aussi la trace sur des sites anglo-saxons peu credibles : Ox Horn.

Alain60

[Iaia]

A la recherche de Ox heart, je trouve cela
https://www.google.it/search?q=Ox+Horn+ ... oQ_AUICygC
Ils ne ressemblent pas aux miens.


Une amie m'a donné les graines, elle les avait reçues de la France! Elle aussi ne a plus.

[zebra]

Ça voyage, la graine de tomate ! J'ai cultivé des tomates qu'un voisin m'avait données, qu'on appelait très officieusement : corne de bouc, et qui lui venaient d'Italie, de même que nos premières Cœur de Bœuf.

[Iaia]

Oui! une fois le vent et les oiseaux éparpillaient les graines, maintenant ils voyagent avec l'aide du bureau de poste.
J'ai entendu parler de la corne de bouc.

[Craonne]

Moi, j'ai eu de la Corne de Bélier...