Conservation du surplus de tomates

[Craonne]

Maryka, je crois que Georgette est un homme... Et les hommes ne font pas de la sauce tomate à 2 h du mat'... C'est d'ailleurs à ça qu'on les reconnait !!!

Pour les caoutchouc, tu fais comme pour les oeufs durs... A l'eau froide et tu laisses bouillir 10 minutes. Il vaut mieux le faire le plus tard possible, c'est plus facile de les installer quand ils sont chauds... tu les laisses dans l'eau jusqu'au dernier moment et tu les essuies rapidement avec un torchon propre avant de les mettre sur le couvercle, sinon, ça empêche l'adhésion du bocal et du couvercle, comme tu as pu le constater...

[Maryka]

:diabolo Maryka, je crois que Georgette est un homme... Et les hommes ne font pas de la sauce tomate à 2 h du mat'... C'est d'ailleurs à ça qu'on les reconnait !!!

Pour les caoutchouc, tu fais comme pour les oeufs durs... A l'eau froide et tu laisses bouillir 10 minutes. Il vaut mieux le faire le plus tard possible, c'est plus facile de les installer quand ils sont chauds... tu les laisses dans l'eau jusqu'au dernier moment et tu les essuies rapidement avec un torchon propre avant de les mettre sur le couvercle, sinon, ça empêche l'adhésion du bocal et du couvercle, comme tu as pu le constater...

et pour quoi georgette en dessous ! :

[Craonne]

Je sais plus, quelqu'un qui s'est trompé une fois, et c'est resté...

ça tient à peu de chose, le fait d'être un homme ou une femme !!!

[Maryka]

oui georgette ou pas , je sais qui est maintenant ! merci pour l'info a la personne qui me l'a dit

Et merci Maryka pour la recette

Craonne, merci pour le truc des caoutchoucs .
En fait c'est ce que je faisais avant, et là je ne sais pas pourquoi je les ai posés mouillés .
En tout cas pour info, lorsque la sauce est bien stérilisée, la pulpe ne se sépare pas de l'eau (ou de manière infime) .

Et les hommes ne font pas de la sauce tomate à 2 h du mat'..

Là tu me connais très très très mal

Je sais plus, quelqu'un qui s'est trompé une fois, et c'est resté...

Non, non, la personne ne s'est pas trompée, à l'époque elle pensait me vexer mais moi j'ai trouvé ça marrant .

merci pour l'info a la personne qui me l'a dit

Les gens du Nord
Se lèvent tôt, car de là dépend tout leur sort.

Les gens du Nord
Ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors.

[Maryka]

et voilà , mixez tout avant de mettre au congélateur