C'est parti pour la saison 2011. Préparatifs, variétés, semis...
Lun 19 Sep 2011 20:21
ptite grenouille a écrit:Une question me taraude : que faites-vous avec les physalis purple ?
d
C'est Ixocarpa violet ? tu peux le cuisiner comme Toma Verde.
Une partie de ceux qui me restaient sont partis en salsa qui a été congelée, les autres, après avoir été débarrassés de leur enveloppe, lavés et essuyés ont été congelés entiers pour des préparations ultérieures.
Bisous
Mar 20 Sep 2011 20:40
Tout, absolument tout. Un peu déplumés pour certains mais encore beaucoup de fruits en bonne voie de mûrissement, des fruits magnifiques ! Je croise les doigts pour que ça continue comme ça malgré le froid et la pluie !
Mar 20 Sep 2011 21:13
Tu as de la chance Lalita!
Moi il me reste Couilles de taureau qui n'en finit pas de produire, Negro de valencia, CDb Jerusalem, CDB red reif, Mont athos, Orange russian 117, Black krim, Jersey devil, Pamplemouss du grand-père, George's green et d'autres qui ne sont pas forcément malades mais qui ont arrêté de produire car les bouquets de fleurs ont avorté (toute petite production).
Je précise quand même qu'elles ont un petit toit au dessus (pas une serre!).
Mar 20 Sep 2011 23:55
À l'extérieur (je n'ai pas d'intérieur), je continue à faire quelques petites récoltes bien que je ne m'occupe plus du tout du jardin et que j'aie laisser depuis près d'un mois la pourriture s'installer. Quelques pieds font encore de la résistance, et comme pour quelques-uns d'entre vous la Cornue des Andes est étonnamment vaillante au milieu d'autres pieds détruits par le mildiou.
Voici les presque 3 kilos soutirés de mon n'importe quoi ce soir :

En vrac ; Violet Jasper, OSU blue, Orange Strawberry, Green En Grappes, Noire de Crimée, Purple Calabash, Amish Gold, Whipper Snapper, Green Zebra, Jaune Flammée, Ananas Verte, et parmi les encore très en forme, Orange Banana, Topaz, Pêche Blanche, Pêche Rose, Cherry Ghost, Tigerella, Cornue des Andes. Le reste est mort et bientôt enterré.
J'ai l'habitude de récolter en pointillés mais suffisamment pour avoir ma ration de tomates journalière jusqu'aux premières gelées qui surviennent aux alentours du 30 Octobre. Comme j'ai abandonné la lutte contre les maladies un peu tôt, je n'irai sans doute pas si loin cette année. Mais pas grave, le jardin est vendu le 14 Octobre.
Mer 21 Sep 2011 08:07
Dernière récolte en date :

Si tout se passe bien, il m'arrive d'avoir des tomates jusqu'en novembre ! Et je n'ai pas de serre !
Mer 21 Sep 2011 08:19
77, peut-être...mais
SUDce doit être le secret: habiter dans le sud
ou alors
Lalita, tu as un truc à toi pour avoir des tomates en extérieur à la Toussaint?
Mer 21 Sep 2011 08:25
Ici à l'extérieur : absolument plus rien
Quand j'ai vu les premières traces de mildiou, j'ai retiré tous les plants et les fruits que j'ai laissé murir dans des journaux. Elles n'ont pas le bon goût des tomates mûries sur pied, mais pour la soupe et les coulis, ça passe
Sinon, dans la serre, il me reste encore pas mal de tomates vert de vert.
En espérant qu'elles muriront un jour
Mer 21 Sep 2011 13:07
si les dernières cueillies ne sont pas mûres, les mettre dans une cuvette dont le fond est rempli de pommes, ça va les faire mûrir...
Mer 21 Sep 2011 21:15
Moi en tomate, je n'ai plus rien de rien...
Le mildiou a fait des ravages dans mes maigres plantations...
Jeu 22 Sep 2011 19:39
Sans vous écoeuré, j'ai tomates sans mildiou :-), endives, panais, salades, courgettes, poivrons, carottes, betteraves, poirées, concombres (faible), radis, épinards, navets, choux, potimarons, pommes (les poires sont ramassées), framboises et mon épouse en a raz le bol de me voir arriver avec des cageots de légumes. Tient, à ce propos, je me mangerais bien quelques péches de vigne!
Bonne soirée à tous (tes)
Dim 16 Oct 2011 07:30
A la mi-septembre j'enlevais les plants les uns après les autres pour cause de mildiou.
Mais il y en a un qui a résisté et résiste encore à l'envahisseur. Un peu taché mais sans plus, et il continue de murir et donner généreusement ses petit fruits :
C'est un petit moineau non taillé qui s'est accroché à des tournesols.
Hier encore nous avons fait une petite récolte dans la journée, après une fin de nuit fraiche, +4°C sous abri mais ça a du friser le gel au sol car les feuilles de plusieurs courgettes et potirons ont marqué le coup. En ce qui concerne ce plant de tomate apparemment le couvert végétal (tournesols, tagètes) a maintenu la température au dessus de zéro dans ce coin, d'ailleurs le plant de courge qui est a coté n'a pas souffert non plus.
Dim 16 Oct 2011 07:56
Salut, en extérieur il me reste des poivrons (yolo wonder et mandarine)
Dim 16 Oct 2011 09:41
en extérieur il me reste la rio grande qui a resistée au premiers gels
Dim 16 Oct 2011 10:19
en extérieur il me reste :
cerise noire
+ 3 plants sans race définie
+en serre froide : jersey devill, prune noire, erika
et quelques haricots beurre en PT , je compte les ramasser dans 1 semaine
pas de mildiou (0 traitement) et pas de gel pour l'instant , 2.8 cette nuit , 9° à 11h15 , prevu 17 cet aprem , avec grand soleil et vent nul ...
pourvu que ça dure encore _ jours , mais sécheresse .... en Bretagne en Oct = pas normal ...
Dim 16 Oct 2011 11:41
en extérieur : seulement petit moineau....
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