Le potager de ch'lolo 2011

[ch'lolo]

Bonjour à tous,

Le lien de l'album photo picasa :
https://picasaweb.google.com/laurentl62/PotagerDeChLolo?authkey=Gv1sRgCMDYhP7vrLunGA


Une vue de loin de mon petit domaine :


Cette année j'ai 3 bonnes semaines d'avance par rapport à 2010 et si toutes les fleurs donnent des tomates, je vais pouvoir nourrir le quartier.

une rangée de cornues des andes


les 1eres cornues :


toujours les cornues :


2 coeurs de boeof au 1er plan (les 1ers fruits sont comme des noix)


2 noires de crimée :


Les fruits :


Ananas noire :



Six plants de petites tomates diverses : Brin de muguet, Super sweet, Green grape, Gold nugget, prune noire, Pepe



Mon dernier rang de petits pois:

mon 2eme rang:


3 de mes 6 pieds de courgettes cucurbita pepo de chez kokop***


https://lh4.googleusercontent.com/--FXUiikgi6g/ThCtAzUIOqI/AAAAAAAAELQ/X2VpVKRU7pY/dscf2277.jpg
une courgette cueillie hier affichait 3 kg.

quelques échalotes :

à côté de haricots beurres (délicieux) :


un de mes 3 pieds d'aubergines :
https://lh4.googleusercontent.com/-vF-Y ... cf2280.jpg

un des 5 piments :


une haie de bambous (phyllostachis bissetii) pour couper le vent :

avec sa dernier pousse :



C'est tout pour le moment.

[Sergio.]

Bienvenu, sympa ton potager ainsi que le site. Tu vas bientôt pouvoir te régaler avec tes tomates, mention spéciale pour les petits pois très en forme.

Je me méfie comme de la peste de tous les dogmatismes, notamment en agriculture et en bio. Car Dieu sait que la culture bio véhicule un certain nombre de poncifs. L'un d'entre eux concerne les associations et nous dit que l'association alliacées/fabacées est très mauvaise. Or, tes échalotes (une alliacée) lèchent tes haricots (une fabacée). Tes haricots verts sont superbes alors que tes échalotes ont l'air bien parties. Pour le moment, cette association ne semble absolument pas calamiteuse contrairement à ce qu'on lit partout ! Cela me renforce, une fois de plus, dans mon attitude de détachement vis-à-vis de tous les "il faut faire ceci, il ne faut pas faire celà", hé, hé, hé, !

Dernière édition par Sergio. le Lun 4 Juil 2011 19:27, édité 1 fois.

[ch'lolo]

Bonjour Sergio,

Merci pour les petits pois, j'ai peut être vu grand avec 3 rangs, on en mange on en donne on en congèle...et il y en a encore qui arrivent.
ils sont tellement gros qu'ils sont pratiquement cubiques dans les cosses et même crus ils sont bons.

J'y suis allé au pt'it bonheur pour les associations et je n'ai pas remarqué que les 2 se déplaisaient. Les échalotes sont bien grosses, je vais pouvoir récolter prochainement. Hier j'ai fait ma première récolte de haricot beurres et les ai mangé en salade assaisonnés d'une échalote voisine et de persil : un délice.

J'ai vu les photos de tes orchidées elles sont magnifiques , chez moi, malgré les soins apportés on a du mal à faire refleurir les 2 ou 3 variétés en pots de ma femme...faut dire qu'on a pas le climat de la Guyane ;-)

[Tomodori]

Bonjour
Très beau potager en effet.
Peux-tu nous préciser les variétés de tes petits pois ?
Merci

[Tomodori.]

Merci du compliment, je suis tout de même loin d'arriver à la cheville de pas mal de tomodoriens.

Les petits pois sont des pois nains excellence de chez Gondian (pour mes 3 x 10 mètres environ je n'ai même pas utilisé la moitié de la boîte). ils ont vraiment un très bon rendement.
En regardant les verts du premier rang qui avaient fini de produire je me suis aperçu qu'il y en avait pas mal qui repréparaient des fleurs mais c'était trop tard, j'ai tout coupé pour broyer et composter.
Comme je n'ai pas traité, de temps en temps on trouve un genre de petit asticot dans une cosse, mais c'est vraiment minime.

un bémol : si on attend trop et que la cosse commence à sécher, ils ne sont pas terribles crus voire amers ces cosses là je les jette dans le massif d'ortie juste de l'autre côté de la cloture et si ça se trouve ça poussera l'année prochaine.

Les haricots beurres sont des haricots nains "Osiris" de marque "Le paysan", j'en ai mangé hier et ils le sont vraiment ...excellents !

Dernière édition par Tomodori. le Lun 4 Juil 2011 17:12, édité 1 fois.
Raison: Inutile de citer le dernier message

[Sergio.]

J'ai vu les photos de tes orchidées elles sont magnifiques , chez moi, malgré les soins apportés on a du mal à faire refleurir les 2 ou 3 variétés en pots de ma femme...faut dire qu'on a pas le climat de la Guyane ;-)

Les Phalaenopsis sont les orchidées épiphytes les plus faciles pour l'intérieur. Mais il y a aussi des orchidées terrestres de grand développement et aux belles couleurs très variées : les Cymbidium hybrides (origine : Asie, régions plutôt fraiches) qui refleurissent sans problème. Tu devrais essayer un Cymbidium !
Autre plante très sympa pour des zones fraîches : l'Oncidium ornithorhynchum. La plante ne ressemble guère à un ornithorynque, mais bon. Cette fois il s'agit d'une espèce et non pas d'un hybride. Epiphyte originaire d'Amérique Centrale, mais, mais, mais, de régions où la température descend assez bas à une période de l'année, ce qui la met à fleurs.
Elle forme des tiges ramifiées portant de nombreuses petites fleurs roses et parfumées. Très sympa et convenant bien, à mon avis, pour des gens habitant à la campagne pouvant offrir à la plante un emplacement frais et lumineux en hiver. Avec le temps, elle devient grosse et produit de grandes quantités de fleurs. http://www.aaoe.fr/post/2009/02/11/Onci ... horhynchum

[franciscolulu]

Salut lolo
je vois de belles échalotes sur une de tes photos...
moi j'ai complètement foiré les miennes
tu peux nous dire comment tu as fait: semis? plantation? quelle profondeur? quand? soins? sorte?
BRAVO pour ton jardin
(c'est pas beau d'être envieux!)

[Tomodori.]

En dehors du travail de la terre argileuse (charrue+motobineuse) à la fin de l'hiver (+ terrreau + fumier de cheval + un peu de cendres de bois) :
Je me suis contenté de planter en mouillant la terre juste avant et en laissant la pointe affleurer à la surface.

Après ça je les ai regardé pousser et j'attends encore un peu avant de les ramasser.


Merci pour le compliment ..

Dernière édition par Tomodori. le Mer 6 Juil 2011 17:47, édité 1 fois.
Raison: Inutile de citer le dernier message

[aflo59]

Les échalotes, oignons et aulx n'aiment pas la fumure fraiche, les bulbes ne conservent pas et finissent par pourrir prématurément.

[Tomodori.]

oups ! comme c'est ma première fois pour les oignons, l'ail et l'échalote, je vais voir à en congeler débités en lamelles alors.
Merci pour l'info

Dernière édition par Tomodori. le Mer 6 Juil 2011 17:47, édité 1 fois.
Raison: Inutile de citer le dernier message

[ch'lolo]

la bête cueillie en pleine croissance :


je crois que je vais faire une razzia sur toutes les autres grosses, en donner aux voisins et ensuite les cueillir plus régulièrement et plus petites.

[linquat]

Salut ch'lolo.... L'occasion pour moi de te souhaiter la bienvenue
en ce qui concerne la cueillette des courgettes, elles sont bien meilleures quand elles sont petites.... tu peux ainsi les préparer crue en salade, c'est excellent...
C'est quand la saison touche à sa fin que je laisse grossir les courgettes.... elles sont alors beaucoup moins fondantes mais qu'importe, je les coupe alors en rondelle et direct au congélo : elles me servent pour lier mes potages

[Tomodori.]

je pense que je vais faire comme ça sinon je risque de ne plus pouvoir les voir en peinture.
Faut quand même dire que j'ai vu un peu grand en mettant 6 pieds.

Dernière édition par Tomodori. le Mer 6 Juil 2011 17:47, édité 1 fois.
Raison: Inutile de citer le dernier message

Sympa ton carré de jardin et en effet sacré courgette .

Rassure toi tu n'es pas le seul à avoir mis pas mal de courgette, nous aussi. Je dirais de tête 6 longues et 3 rondes . Mais bon on ne garde pas tout pour nous et on diversifie pas mal les recettes pour ne pas être dégoûté...

@+
Dyon


PS : quelles variétés de piments cultives tu?

[ch'lolo]

pour le piment je répondrai quand j'aurai retrouvé le sachet de graines que j'ai eu en cadeau lors d'une commande chez kokopelli

Pour les recettes tu peux alle voir dans la section "recettes des cucurbitacées."