Occupez-vous de vos oignons

[linquat]

Je voudrais bien.... mais je ne sais pas comment faire

J'ai dû récolter tous mes oignons car ils semblaient bien partis pour monter en graines mais maintenant je suis bien emmerdée car je ne sais pas s'ils vont se conserver et surtout comment faire pour les conserver .... C'est la première fois que je me lance dans la culture des oignons et de l'ail.... pour ces derniers, ça a été une vraie catastrophe : sol trop dur.....
CALIMERO, si tu passes par ici, je sais que tu es un fana des échalotes, tu dois bien avoir une réponse dans ta brouette

[serge]

Salut Linquat...
Laisse tes oignons se "reésuyer" au soleil.
C'est à dire tu les laisse sur le sol quelques jours s'il fait bien chaud (ce qui doit etre le cas dans le Gers)
Tu les conservera d'autant mieux
Amicalement , serge.

[le bio potagiste]

salut Linquat,
je pense que tu a négliger d'arroser tes oignons au début du printemps au moment de la sécheresse, non?
il est dommage que tu les ais récoltés. il aurais suffit de couper la hampe florale et de les arroser pour les faire repartir.

[linquat]

Merci pour vos réponses à vous deux...
Le Bio, si j'avais fait comme tu dis.... combien de temps auraient-ils pu rester en terre et quand sait-on que c'est le moment de la récolte ?

[raksha]

ils sont gros comment tes oignons?

Pour une bonne conservation, évite les excès d'azote. L'oignon n'aime pas ça.

Tu coupes la tige en laissant 6/8cm et tu les mets sur clayettes dans le noir.
Chez moi on met des oignons doux qui à maturité sont rose clair appelés "castagnolu".Ne se conservant que 2/3 mois ,ils sont bons pour mettre sur les salades de toutes sortes.Mais lorsqu'ils commencent à repartir,on les rement en terre en septembre,et,ils nous font des oignons frais qui pour le goût,ressemble à la cébette(assez forte en bouche),et, on s'en sert alors pour la cuisine.

[le bio potagiste]

combien de temps auraient-ils pu rester en terre et quand sait-on que c'est le moment de la récolte

il aurais put attendre la fin de l'été pour un semi de printemps mais ils n'aurais pas été aussi gros que leurs calibre normale du fait de la montée à graine prématurée.
la récolte intervient selon la date de semis. elle commence au fur et à mesure de ses besoins et, pour la conservation des variétés adaptés, quand le feuillage se dessèche.

[linquat]

Merci à tous.... je me sens moins seule devant mes oignons