Potager de Nofyler

[Sergio.]

Bravo, tout ça fait envie !

merci sergio, mais elles sont encore loin de la taille de tes courges...

[Sergio.]

Entendons nous bien, il s'agit de la taille du point de vue de l'étendue de la plante. Mais il est vrai que comme elle s'est fortement développée elle a produit 7 fruits. Toutefois, 5 sont plus petits car sur des rameaux secondaires, c'est de la musquée.
J'ai toujours lu que les patissons (je n'en ai jamais mangé) se cuisinaient comme des courgettes lorsqu'ils sont cueillis jeunes. Mais un gros comme celui-ci, tu le prépares comment ?

Dernière édition par Nézida le Mer 14 Oct 2015 20:46, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

qu'ils soient gros ou petit ça se consomme de la même façon: à la poêle seul ou en poêlée de légumes, au four, mais le top à mon goût c'est à la friteuse comme des frites... avec une pincée de gros sel... hummm

récolte des oignons et échalotes (2011 ne restera pas gravé dans les mémoires en terme de grosseur)

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Dernière édition par Nézida le Mer 14 Oct 2015 20:47, édité 1 fois.
Raison: photos périmées

première vrai récolte ce wk: green zebra, rose de Berne, beauté blanche, gregory altaï, lemon boy pour les gros formats et prune noire, miel du Mexique, raisin vert et cerise rouge pour les petites

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Dernière édition par Nézida le Mer 14 Oct 2015 20:47, édité 1 fois.
Raison: photo périmée

[linquat]

j'ai adoré l'année dernière Miel du Mexique particulièrement très sucrée....

c'est vrai qu'on dirait un gros bonbons sucré à la tomate... je suis moi aussi conquis pqr cette variété