je mis colle.
1ère chose à savoir. on ne mange pas de haricots sur les plants destinés aux semences.
2ème chose. pour garantir la pureté variétale, tu doit n'avoir aucune autre variété de haricots à proximité.
le reste est simple. tu laisse pousser les plants, puis commencer à sécher.
tu coupe les plant à la base et les rassemble par paquet que tu suspend au sec pour parfaire le séchage. une fois bien sec, ne te reste pus qu'à placer le tous dans un sac et de taper dessus pour briser les cosses. ensuite, passage au tamis avec ventilateur pour séparer les graines des déchets.
attention, les haricots sont attaqués par certains parasites qui peuvent compromettre la conservation des semences.
le plus simple est de verser les graines dans de l'eau. celle qui flottes sont bonne à jeter. tu fais séché les autres puis tu les passe les 48h au congélateur. une fois décongelées est bien sèche, elle sont prêtent à être conditionnées pour la conservation.
perso', je les laisse au congélateur.