taro

[fontenay]

Est-ce que quelqu'un connait le taro
Je viens de recevoir 3 tubercules de ce légumé
Qui peut m'en dire plus que Google

Gros tubercules farineux, se plante à partir de mi-avril et se récolte en octobre . Se préparent comme des pdt.
J'ai failli en acheter, ca sera pour 2008.

[Tomodori]

et ça c'est une carte de TAROT

Peut-être Patricio ?

[anne-lou]

Le « taro » est une plante de la famille des aracées à rhizomes rampants produisant des tubercules. Il en existe plus d’un millier d’espèces cultivées.

Le genre Amorphophallus était déjà cultivé en Chine il y a plus de 2000 ans. Les principaux autres genres sont :

Alocasia
Colocasia
Xanthosoma

Le terme « taro », d’origine polynésienne, désigne le plus fréquemment le Colocasia esculenta, dont je te joins une photo pour t’aider à l’identification.

C’est un légume des pays chauds, appelé vernaculairement « Madère » aux Antilles, « Songe » à Madagascar, « Quiquisque » au Guatémala, « Coboué » ou « Néré » en Nouvelle-Calédonie, ou encore « Tales » à Java.

La plante atteint souvent plus d’un mètre de haut, avec de très grandes feuilles radicales de plus de 50 cm de diamètre, en forme de cœur, et dont le pétiole est fixé au milieu du limbe. Les tubercules, de tailles très variées, peuvent peser de quelques dizaines de gr à plusieurs kilos selon les variétés. En cuisine, ils s’utilisent uniquement dans des préparations cuites, comme des patates douces ou des ignames. Les jeunes feuilles sont très appréciées et préparées comme des épinards. Il est fortement déconseillé d’utiliser les parties crues de la plante parce qu’elles contiennent de l’oxalate de calcium, sel de l’acide oxalique à effet fort irritant pour la peau.

Voilà Fontenay ce que j'ai trouvé, je te mets un photo plus tard

[anne-lou]

Chose promise chose due ! voilà à quoi ressemble le taro

[Frank Van Keirsbilck]

C'est difficile pour cultiver le taro ici, j'ai un ami qui l'a essayé , et il m'a dit: il faut beaucoup d'eau, beaucoup de chaleur (donc, la serre) et une saison longue, au moins 5 mois. Peut-etre tu peut consulter le jardin botanique de bruxelles (Meise), on l'a cultivé la-bas il y a quelques années, mais il n'était plus la en 2007.
Frank

Bonsoir raymonde,
Le taro aussi........décidement tu cultives tout ce que teste cette année .
Pour ma part j'essaye aussi ce tubercule,....on verra bien.
Toujours le même fournisseur ?
amicalement
dany

[fontenay]

oui toujours le même , celui avec les 40 variétés de tomates qu'il m'a un jour apportées.
A l'époque, je trouvais que 40 c'était beaucoup trop.....
Il a aussi les poireaux perpétuels, l'ail éléphant, le chou Daubenton, la Consoude de Russie et tant d'autres choses.
voici les 3 "grâces" il me semble que ce sont bien les mêmes
Et je suppose qu'on plante ça en même temps que les patates

[palim]

Je l'ai cultivé l'année dernière à partir de tubercules de taro Eddo achetées à l'épicerie chinoise dans le 13 ° arrondissement de Paris .
J'ai essayé en jardinière où les grandes feuilles remplacent avantageusement les potées fleuries ,dans le compost et au jardin .

En jardinière j'ai récolté un tubercule pour un tubercule : opération blanche !

Dans le compost , à mi-ombre , , j'ai récolté trois tubercules pour un : cela n'a rien d'une récolte pharaonique mais c'est pas grave : la plante est très belle .

Dans le jardin, j'ai fait du taro bonsaï : trop sec .

Voilà mon expérience de culture , juste sur une année .

Palim

[Craonne]

Est-ce que ça fleuri ?

Taro, c'est le nom d'artiste d'un ami percussionniste et pastelliste, et aussi créateur et tricoteur de pulls en belle laine de pays.

[fontenay]

J'ai planté mes 3 "taros" aujourd'hui
et j'ai eu également à notre fournisseur attitré 2 plants de patate douce !!!
Avez-vous déjà goûté ce tubercule !!! Rouge

[Craonne]

Figure-toi que j'en ai acheté voici plus de trois mois... Qu'est-ce que je raconte, c'était avant Noël !!! Je les ai entreposées dans du papier journal au frais dans ma souillarde, et complètement oubliées. Et quand j'ai vu ton message, j'ai été voir, pensant qu'elles étaient 1. Pourries 2. séches 3. bouffées par les souris.
Et non, elles sont toutes fraîches, fermes, impeccables... Je vais les cuisiner sameddi

Je vais en commander mais c'est plus pour la beauté de la plante que pour les manger.

Bonjour canelle,
j'ai planté trois pied de taro et un seul est venu mais il est très beau, la feuille à déja une belle forme.
amicalement
dany