Semis 2011 pour Nézida

Bonjour Nézida,

Même constat : mes pieds de tomates étaient bleus de BB (additionnée de bicarbonate) jusqu'à début août mais la contagion a été juste légèrement ralentie ; beaucoup d'investissement pour un résultat très moyen.
Quand la m..de a décidé de s'installer, je crains qu'il n'y ait pas grand-chose à faire.
En tout cas, malgré tes déboires, tes récoltes sont superbes.
Félicitations !

Dernière édition par Rital28 le Dim 4 Mar 2012 01:48, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

Bonjour.

Nézida : si tu pouvais nous communiquer la recette de la confiture de tomate "clémentine" nous sommes preneur car nous en avons un pied et à déguster comme çà, elles sont assez aigres !

Bonne continuation !

[Nézida]

Bonjour,
Depuis le 20 juillet, je ne traite plus du tout mes plants de tomates, je me contente seulement d'être très vigilante et d'enlever toutes feuilles suspectes !

Voilà ma cueillette de ce matin (il m'en reste encore au frigo ) :

***
*** *** Les petites tomates cerise CLEMENTINE et les ORANGE BOURGOIN, seront emmenées demain soir chez une ex collègue qui fait un apéritif dinatoire !

Dernière édition par Anonymous le Jeu 1 Sep 2011 13:55, édité 1 fois.

ca donne faim
belle récolte

[Nézida]

! Merci !

Dernière édition par Anonymous le Dim 4 Mar 2012 01:49, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[Chi]

Nézida, tu mets tes tomates au frigo?

[Nézida]

Bonjour Chi,
Ben oui, cela m'arrive, pourquoi
bises

Dernière édition par Anonymous le Dim 4 Mar 2012 01:49, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[Chi]

en théorie, on dit qu'elles perdent de leur saveur et arômes.

[franciscolulu]

Nézida au frigo?
tu sockes tes tomates au frigo?
et que deviennent les goûts?
c'est pourtant une recommandation que l'on fait à tout nouvel amateur: jamais au frigo!
mais si les tiennes y résistent, pourquoi pas...

Dernière édition par franciscolulu le Ven 2 Sep 2011 08:54, édité 1 fois.

mi perso elles ont meme pas le temps d'y arriver
je les gobe directement au pied

[zed]

Tomates au frigo Nézida .....carton rouge

[Nézida]

Comment vous les conservez vous ? quand vous en ramassez une pleine caisse et que vous n'avez pas le temps de vous en occuper tout de suite ?

Dernière édition par Anonymous le Dim 4 Mar 2012 01:49, édité 1 fois.
Raison: citation enlevée

[franciscolulu]

Nézida si tu as une grosse récolte en une fois, un moyen de ralentir la maturation est de sélectionner les non-mûres et de les priver d'oxygène en les enfermant dans des sacs plastique, mais ne pas laisser les mûres avec les non-mûres pour éviter que l'éthylène dégagé active la maturation...
si tout est mûr pas de chance: faut s'en occuper tout de suite... sinon invasion de moucherons et risque de pourrissement...
mais le frigo... tu gâches ton travail de recherche de qualité

[sveltana]

Coucou Nézida,

Comme tu a pu le voir, les tomates récoltées restent dehors, derrière le mur nord là où il fait toujours frais. (Je n'en rentre que quelques unes au frigo pour mon chéri car il aime bien avoir ses tomates glaciales, chacun ses goûts !)
Je sépare les mûres des moins mûres et me débrouille pour 'passer ' le contenu des caisses dans les 5 jours qui suivent la récolte. (Au delà de 5 jours, avec les drosophiles, c'est le carnage !) Les quelques tomates qui n'arrivent pas à tenir le choc sont expédiées chez les poules.
Bisous, à bientôt.

et moi ma méthode nézida est simple
meme si je voulais les mettre au frigo elles n'ont pas le temps d'y arriver
sinon jel es stocke simplement sur le buffet de la cuisine pour celles qui échappent à ma manie de tout gouter