allergie à la tomate

bonjour
le 24 aout les centres de loisirs vont venir chez moi, on vas faire gouter les différentes variétés de tomates aux enfants et par la meme occasion tenter d'en amener quelques uns a faire pour débuter, un petit jardin de poche qui se transformerai peut etre par la suite en vrai potager

existe'il des allergies à la tomate?
car certains enfants ont des allergies.

j'ai fais quelques recherches sur google mais rien de bien précis.

je remercie d'avance ceux qui pourront m'apporter leurs aide

[Ambiorix]

Les enfants ne doivent pas toucher les feuilles de tomates car elles peuvent provoquer des allergies sur des peaux jeunes.

Ne pas mettre les doigts en bouche si on touche les feuilles qui contienenent de la solanine:se laver les mains avant de manger une tomate.On voit un dépot jaune sur les doigts si on touche les feuilles.

Pour les consommateurs ayant un système
digestif fragile , la peau et les graines de la tomate peuvent
se révéler trop irritants. Dans ce cas, on utilisera
seulement la pulpe et le jus.
On connaît de rares cas d’ allergies à la
tomate qui peuvent être :
- des allergies aux solanacées (elles obligent aussi
à exclure les légumes de la même famille :
pommes de terre,
aubergines,
poivrons... et le café).

Je connais juste un cas très précis d'allergie aux graines de tomates:si des graines sont utilisées pour préparer une sauce tomate,cette personne a des problèmes intestinaux.Il a fallu des années pour que ces parents découvrent les raisons de ces ennuis.La supression des peaux et des graines ont fait disparaître cette allergie.

j'ai un probléme avec les tomates cuite ,la peau et les graines me donne des horribles aigreur d'estomac ,remonté acide et brulure à l'oesophage .

par contre cru ,elles passe toute seul

[Nini]

j'ai un probléme avec les tomates cuite ,la peau et les graines me donne des horribles aigreur d'estomac ,remonté acide et brulure à l'oesophage .

par contre cru ,elles passe toute seul

Oui bien sûr! une façon de dire qu'elles ont dû mal à arriver jusqu'à la cuisine

Pour les allergies à la tomate je me suis rendue compte que j'étais allergique aux feuilles cette année. A chaque fois que je m'occupais de mes semis mes mains me démangeaient et ça me faisait des plaques aux jointures des doigts sur le dessus de la main.
Ca a bien fait rire tout le monde d'ailleurs...