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Le Forum des Tomates. Débattre sur les variétés anciennes de tomates et les moins anciennes .......

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lycopersicum pennellii

Mer 9 Juin 2010 17:36

Si quelqu'un en sait plus sur cette espèce, d'après wikipédia, c'est une variété sauvage qui contient beaucoup de sucre et dont on se sert pour le ketchup......

Re: lycopersicum pennellii

Mer 30 Juin 2010 19:05

je ne sais rien de cette variete mais en possede tu je serait interesse par quelques graines pour la saisons 2011 via un echange en autonne

Re: lycopersicum pennellii

Jeu 12 Aoû 2010 10:03

Il ya quelques erreurs sur la page wikipedia sur la tomate, notament à propos de cette espèce.

La tomate sucrée dont ils parlent il s'agit de l'hybride S. lycopersicum x S. pennellii, car S. penellii donne des fruits sucrés mais aussi très amères.
A partir de cet hybride il existe de nombreuses variétés horticoles, dont celui utilisé pour la confection du "ketchup", je n'en sais pas plus...

Re: lycopersicum pennellii

Jeu 12 Aoû 2010 10:33

Quelques explications mais en anglais.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... 0-0091.pdf

Re: lycopersicum pennellii

Jeu 12 Aoû 2010 11:38

Parfait !
Merci du lien.

Re: lycopersicum pennellii

Jeu 12 Aoû 2010 11:55

Pinguicule99 merci des infos

merci Ambiorix pour le lien je le lirais ce soir
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