Gingembre

[Bunny]

J'ai trouvé magnifiques les fleurs de gingembre, et j'ai décidé d'en planter; c'est pas difficile de trouver des rhisomes dans le commerce , mais je ne sais pas si c'est la bonne saison pour les planter.
pourriez vous me renseigner?

[Princessgozo]

Pour les planter, de ce que j'ai pu expérimenter ici, tu peux mettre le rhizome en terre dès qu'il commence à germer (il le fait spontanément dans ma cuisine si je l'utilise pas à temps, peu importe la saison). Tu le recouvre donc de 3-4 cm de terre et un beau jour tu verras une petite pousse pointer son nez à l'extérieur. Jusque là, pas de soucis. Tu lui apporte chaleur et humidité, et la tige grandit. Mais pour avoir des fleurs ??? Je n'en sais pas plus ! Suis jamais arrivée à ce stade !
Par contre, ça gèle, (la tige en tous cas), donc culture à l'intérieur.

[Craonne]

Pour les fleurs, je ne sais pas, mais je crois que Frank van Keirsbilk arrive à avoir de beau rhizomes en pot...

Perso, passé le stade de la petite pousse, ça a toujours flétri... Trop d'eau, pas assez, trop de chaleur ou pas assez ???

[Mikelyne]

tu peux utiliser un rhizome acheté en épicerie, ou ils subissent un traitement antigermination ?

[Princessgozo]

J'achète mes gingembres dans la superette du coin, ou chez l'épicier asiatique, ils germent chacun sans problème.

[Bunny]

Bon , je vais essayer de faire germer mes gingembre en pots et les garder au chaud pendant l'hiver, et les repiquer au jardin à la fin des gelées.
mais j'ai envie d'essayer tout de même en pleine terre dès maintenant ave c 2 ou 3 tubercules; Moi aussi je les ai achetés au rayon fruits et légumes d'un magasin.c'est pas cher, ça vaut le coup d'essayer.
Je ne crois pas qu'ils aient subi un traitement anti germination , mais pour les pommes de terre que j'achète dans le commerce et que je veux planter,je leur fais prendre un bon bain, je savonne ,je rince, j'essuie et ensuite mes patates germent.Je suppose que ce qu'ils mettent dessus ne résiste pas à un bon nettoyage.

[Mikelyne]

de fait, je viens de jeter un oeil sur un rhizome, acheté dans une supérette... que j'ai à la cuisine depuis une quinzaine de jours, et j'y ai vu des bourgeons qui pointent.

[Bunny]

Depuis le mois dernier mon gingembre n'a pas germé, pas de chance .

[Bunny]

On dit que le Gingembre a un pouvoir tonifiant.
Savez vous comment il se cuisine?

[imprimeur-farmeur]

Pour que le gingembre germe et pousse, il est primordial de ne pas enterrer le rhizome, comme les iris, et pour l'arrosage, jamais par en dessus, toujours dans la soucoupe………

[Bunny]

Je ne les avais pas mouillés. je pensais que ça germerai au sec comme les patates. je vais essayé de les mettre dans une soucoupe.

[imprimeur-farmeur]

Je ne les avais pas mouillés. je pensais que ça germerai au sec comme les patates. je vais essayé de les mettre dans une soucoupe.

Faut surtout pas les mouillés……………quand je dis arrosage dans la soucoupe, c'est la soucoupe qui est sous le pot……………

[linquat]

On dit que le Gingembre a un pouvoir tonifiant.

On lui prête surtout celui d'être aphrodisiaque..

[Craonne]

C'est marrant, j'aime bien le gingembre, mais je trouve que ça a un goût de... savon !!! J'aimais bien bouffer du savon quand j'étais gamine...

[Bunny]

Si j'ai bien compris Farmeur, il faut que le gingembre soit humide mais pas mouillé, enterré à moitié , c'est ça?
Et quand ça pousse, si on le mets dans le jardin ?

J'ai fait des recherches Linquat et il se dit que le gingembre est supposé aphrodisiaque, mais surtout qu'il permets de lutter contre la nausée.