question de poires

hello @ tous,
voilà, il se trouve que dans mon terrain j'ai 3 poiriers différents, dont deux qui font de petite poire (un peux plus grosse qu'une balle de golf), le problème c'est que j'ai beau retourner le net, il m'est très difficile de les identifier et surtout de savoir si elles sont commestibles. Les deux petites variétées sont issues d'arbres messurant facilement 6-7 m de haut !

Si quelqu'un peux m'aider ça sera une joie, car un des arbres est remplis de ces fruits et j'aimerais pouvoir en faire autre chose que de les jetter si c'est possible.

Merci d'avance pour votre aide.
Si besoin je peux fournir des clichés de ces poiriers.

Morphé

[noir]

si ce sont bien des poires, c'est comestible. de là à te garantir qu'elles sont bonnes, c'est toi qui nous le dira.
ça peut être pas mal de variétés, mais en général les variétés cultivées sont plus grosses que ce que tu décris. la taille des fruits dépend aussi du nombre des fruits.

[aflo59]

sans doute le porte greffe qui a repris son autonomie.

ou peut être aussi une ancienne variété ou une variété de poire "à cidre"...

[Craonne]

De toute façon, comme dit Noir, elles sont sûrement comestibles...

Par contre, elles sont peut-être dures comme des cailloux ou très sèche. J'ai eu ce genre de fruits dans de très vieux poiriers chez moi... Pas grand intérêt si c'est ça...

A moins d'essayer de les cuire ou de faire des pâtes de fruits ou du sirop... Pour le poiré ( cidre de poire ) il faut quand même qu'elles soient un petit peu juteuses... Et un pressoir !!!

Mais pour identifier les variétés, pas facile... Peut-être peux-tu t'adresser à l'asso des " croqueurs de pommes ", il connaissent aussi les poires !!

super,
merci pour vos réponse, ça me donne déjà une idée de ce qui pousse dans le terrain !

[Craonne]

Ben, c'est difficile d'être plus précis... Tu as pas des photos, qu'on voit à quoi elles ressemblent... C'est des vieux arbres ? Très très vieux ? Parce des variétés de fruits, il y en a des quantités incroyables... C'est peut-être une vieille variété régionale..

[noir]

ou un arbre issu de semis, s'il y avait un farfelu qui était plus orienté diversité génétique (quitte à en prendre le risque) plutôt que greffe.

je dis ça sous forme d'auto dérision, car je sème mes fruitiers et tout le monde se fout de ma gueule en disant...vous savez quoi.

[Bisonblanc]

Bonjour ,

Comme dit craonne , une photo aiderait beaucoup , un indice sur ta region aussi ,
noir a raison tu ne prend pas de rique a les gouter alors n'hesite pas !

pas mal d'anciennes variétés de poires sont assez petites ,j'avais une vielle variété que le vieux appellent ici la jefke
elle étaient petites et tres juteuses , un gout d'eau sucrée parfumé a la poire tres bonnes

[Ambiorix]

fichier des variétés de poires:

http://www.pomologie.com/poire/poire1/f ... ietes.html

[canadamike]

Ben tu leur montreras la direction des toilettes, Noir Avec en prime la permission de les utilisez à satiété!!

Ici, au Canada, dans la région de Windsor, en Ontario, et de Détroit, aux USA ( c'était autrefois une seule ville , Cadillac) les missionnaires ont planté des centaines de poiriers à partir de graines, Il en reste de moins en moins, mais la banque canadienne conserve ceux qu'elle trouve sous le nom de ''poires des missions''. La plupart ont de petits fruits, enfin, vraiment, sur les photos j'en ai pas vu de grosses, et elles ne sont que rarement pyriformes. Ont dirait des pommes reinettes plutôt.

Ce peut aussi, si les fruits sont pyriformes, être la variété Seckel, elle a autrefois traversé l'Atlantique. Mais elles sont très juteuses et absolument divines au goût. Y'en a une photo ici :



Une photo aiderait peut-être, mais c'est pas sûr.....

[Craonne]

Cette année, je compte bien planter quelques poiriers, c'est un des rares fruitiers que je n'ai plus, car on a fini par couper tous ces poiriers à moitié malades avec des petites poires dégueu ... Mais on en a replanté des carrément sauvages dans la haie bocagère, pour les oiseaux.

Maintenant, on aimerait bien en mettre pour nous. Faute de temps, je l'ai pas fait l'an dernier, mais là, je suis toujours tentée par " Soldat-Laboureur ", à cause du nom principalement, et j'aimerais bien trouver des variétés bien locales, ce sont évidemment celles qui sont les mieux adaptées ... Le super pépiniériste de Poullaouen va bien me trouver ça !!!

je suis en plein dedans aussi , cet autonne je met 3 ou 4 variétées de poirier , de préférence des anciens fruits .

ma sélection pour l'instant:

Poirier " Beurré Giffard"

Fruit découvert sur un sauvageon par M. Nicolas Giffard, cultivateur aux Fouassières, près la garenne Saint-Nicolas, paroisse Saint-Jacques d'Angers, en 1825.

Poirier "Beurré Clairgeau' Bivort"
Obtenue par hasard par M. Pierre Clairgeau, jardinier à Nantes, rue de la Bastille en 1848.

Poirier "Alexandrine Douillard"

Obtenue de semis par M. Douillard jeune, architecte à Nantes, en 1849; mise au commerce en novembre 1852.

vous en pensez quoi ?

merci

[Craonne]

Les " beurrés ", c'est des bonnes poires, en général... De toute façon, les variétés anciennes, c'est souvent bien meilleur que les modernes !!! Encore que j'ai été étonnées une fois par des pommes Golden ( que je déteste... ) de ma voisine, cueillies directement sur l'arbre... J'en ai goûté pour lui faire plaisir et j'ai été agréablement surprise... Mais, pas d'engrais, pas de traitements, pas de transport, pas de frigo, ça vous change un fruit...

mon voisin me peopose un poirier " Doyenne commine " vous connaissez ?