Piments de Luigi55 2008

Ils existent, beaucoup de manières pour user les piments
Cependant il les préfère au naturel

GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

[Craonne]

Quel est cet animal très imprudent ou très inconscient ???

[nonoboom]

Faut qu'il fasse attention à se frotter comme ça aux graines de piments, ça va lui brûler de partout après !!

Le temps est en train de changer
La saison va finir
Il faut penser aux longues soirées d'hiver
il y aura besoin de quelque chose pour se chauffer
Ils commencent les préparations:




Ceux-ci sont seulement les premiers petits pots, autre ancre ils suivront

Luigi , quelle variété de piment utilises tu pour cette préparation ?

Petite cueillette de piments de 7Pod et Habanero Chocolate

Waouuuuuuuuuuuuh Luigi c'est superbe !
Quelle récolte !!!
Comment vas tu les manger ?

[Craonne]

Trop beau, Luigi !!! Je ne t'envie pas, mais presque !!!

Définitivement, je t'envie, Luigi !

[Tomodori]

Petite cueillette de piments de 7Pod et Habanero Chocolate

Décidément Luigi, je suis toujours impressionné par tes récoltes !!!Tu m'as expliqué que tu faisais de la poudre avec tes piments, mais après avec toute cette poudre tu fais quoi ?????

Ciao

Cet an j'ai commencé à effectuer des croisements
avec des variétés qui m'intéressaient particulièrement

C.Cardenasii X Locato



Pimenta da Neyde X T. Scorpion



Annuum inconnu X Trinidad Scorpion


C04962 X C.Cardenasii


Hiper Pube X C.Cardenasii



Et pour finir ma petite récolte du jour
deux couleurs, rouge et Blanc
Habanero White Giant, 7Pod

[Tomodori]

Encore une "petite" récolte !!!

Dis Luigi, tes croisements, tu les as faits cette année ? Ce sont les graines des piments photographiés qui sont hybridées, pas les plants..?
Le résultat de l'hybridation se verra l'an prochain ?
Merci

[billy]

Je ne vais pas être originale mais ils sont magnifiques tes piments! en quantité dans tes caisses c'est super beau le mélange des couleurs.
c'est vrai que l'on voudrait bien avoir tes petites recettes...
hier j'ai trouvé dans un bouquin de cuisine marocaine la recette de l'harissa...ça a l'air ultra simple, je la teste aujourd'hui et vous dirai ce que ça donne...

Petite récolte pour préparer la recette de l'harissa

impressionnant !