La saison 2008 ! Préparation, variétés, semis...
Dim 16 Déc 2007 18:33
Salut,
pour la première fois, je vais diversifier mes cultures de tomate et me pencher sérieusement sur La tomate.
Par contre j'ai des hésitations , si vous pouviez m'aider à écarter certaines.
Je voudrais savoir si dans la liste que je présente, il y a une variété qui aura un rendement proche ou supérieur à mes traditionnelles coeur de boeuf rouge et noire de crimée.
Tomates précoces : 2 variétés à choisir
Edouard Ou Stupice Ou Malinowy Ozarowski
Tomates blanches:1 variété
Tomate Beauté blanche du canada Ou Tomate peche blanche
ce sera très certainement la première.
Tomate jaune à farcir
Tomate poivron jaune. (connue et j'aime la remplir de divers végétaux crus et la dévorer elle est aussi idéale comme sandwich sans pain à transporter pour les pic-niques)
Tomate rose 1 variété
Tomate rose de Berne Ou caspian pink
là aussi la première a à priori ma préférence.
En noire :
noire charbonneuse
Longue conservation 1 ou 2 variétés???
Maya indian Ou Thessalonik Ou canary rose
Chez ma maman en loire atlantique :
Sorrento et sans doute une autre.
merci.
Dim 16 Déc 2007 21:18
Dans les précoces, à garder absolument : Edouard...
J'ai raté les miennes mais j'en avais offert des plants et j'ai pu goûter quand même... TRES bonne.
Dim 16 Déc 2007 21:27
Hello
Tu peux enlever noire charbonneuse : ne tient pas la comparaison avec Noire de crimée (à condition que ce soit des vraies noires de crimée et pas des graines de noires de crimées issues de savéol...ou d'un échange dont les graines viendraient de savéol... C'est qu'il faut faire gaffe avec ces variétés : ananas, noire de crimée et coeur de boeuf)
Rose de Berne est merveilleuse !
Edouard super : précoce et bien gouteuse. Stupice très précoce aussi. Risque de faire double emploi avec Edouard (ou réciproquement...)
Voili. Certaines que je n'ai pas faites donc pas plus de commentaires
Dim 16 Déc 2007 21:35
Rose de Berne, merveilleuse, mais Caspian Pink, merveilleuse aussi !!!
Damned, pauvre Noir, tu vas être obligé de faire les deux...
Dim 16 Déc 2007 22:32
Tu peux enlever noire charbonneuse : ne tient pas la comparaison avec Noire de crimée
justement, ça fait plusieurs années que je fais la crimée. Je voulais changer, mais si tu me dis que c'est pas un bon choix.
peut-être: nuits australes ou noire russe alors?
Dim 16 Déc 2007 22:44
Moi, j'aime bien Black Aisberg et son goût " fumé "...
Sinon, tu as Ananas Noir aussi... Et Purple Calabash... Et....
Enfin, il y en a des tonnes, en réalité...
Lun 17 Déc 2007 18:19
justement, je n'en veux pas des tonnes, je cherche celles à garder.
c'est pour ça que vos expériences me sont utiles.
Sinon, tu as Ananas Noir aussi... Et Purple Calabash..
j'avais lu que la purple calabash n'était pas si terrible.
à voir.
J'avais fait l'ananas il y a quelques années. c'est vrai qu'elle était bien.
Black Aisberg et son goût " fumé "...
c'est pas black iceberg? (juste une idée à la phonétique de Aisberg???)
je ne la connais pas.
Mais si tu me dis qu'elle est mieux que nuits australes ou noire russe. (comme Tomodori m'a consillé d'éliminer la noire charbonneuse)
si c'est la noire de Crimée la "meilleure", je continuerai avec elle
Lun 17 Déc 2007 18:37
Noire de Crimée est meilleure que Black Aisberg, mais cette dernière est très productive aussi et a un goût très original. Mais si tu es limité en place, met plutôt noire de Crimée...
Si tu es limité en graines, c'est autre chose... Encore 4 messages et tu auras accès aux échanges entre nous...
Là, tu regarde ma liste et tu choisis, c'est plus simple !
Lun 17 Déc 2007 19:13
J'ai fait la variété beauté blanche cette année, bonne qualité gustative mais pas trop de rendement. Est ce que c'est l'année qui veut ça?
Lun 17 Déc 2007 20:22
je sais pas... moi, j'ai fait White Wonder, je l'ai beaucoup aimée.
Jeu 20 Déc 2007 21:28
donc après élimination, voilà ce que ça donne
Tomates précoces :
Edouard
Tomates blanches:
Tomate Beauté blanche du canada
Tomate jaune à farcir
Tomate poivron jaune. (
Tomate rose 1 variété
Tomate rose de Berne
En noire :
à déterminer
Longue conservation 1 ou 2 variétés???
Maya indian Ou Thessalonik Ou canary rose
il me reste à determiner parmi les noires et les longues conservation
Jeu 20 Déc 2007 22:36
Oui, il y en a moins par rapport à ta liste de départ...
Mais tu ne veux cultiver que celles-là ou tu ne peux cultiver que celles-là ?
Ven 21 Déc 2007 21:58
Mais tu ne veux cultiver que celles-là ou tu ne peux cultiver que celles-là ?
les deux.
j'ai 2000 mètres carrés, dont moins de la moitié autorisés au potager (je suis locataire).
Mais de toute façon, je n'aime pas trop tester trop de variétés en même temps, je préfère me concentrer sur peu et bien, même si tu vas me dire qu'on peut faire beaucoup et bien.
C'est que je fais à peu près tout ce qui est cultivable et comestible, ça prend de la place.
Ven 21 Déc 2007 22:07
Qu'est-ce que tu vas mettre, à part des tomates ?
Ven 21 Déc 2007 22:19
à part les tomates.
une dizaine d'herbes en tout genre plus thym menthe et autres aromatiques ainsi que les mauvaises herbes pourpiers etc...
des fleurs mauve, guimauve, soucis, trémières lin et quelques autres que je n'ai plus en tête mais toutes comestibles
les courges, courgettes et potirons (moins que les autres années 6 ou 7 variétés)
quelques variétés de pommes de terre
des radis, navets, carottes et racines
aulx, oignons
fenouil
tiponambours, hélianthi, tournesosl
melon, pastèque à confiture
melon poire et autres solanacées (morelle de balbis, solanum burbankii etc...) physalis
maïs, sorgho
les salades et épinards de toutes sortes
sans oublier les perétuels et tout ce qui se ressémera
et quelques fruitiers jeunes placés au dessus de ces cultures + fruits rouges (mures fraises framboises etc...)
j'en ai peut-être oubliés.
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