TPE sur la couleur des tomates AU SECOURS!!!!

Je suis en 1re S et je dois dans le cadre des TPE m'interesser à l'expliacion scientifique de la couleur des tomtes.
Mais le probmème c'est qu'il y a très peu d'information à disposition sur le net.

Quelqu'un aurait-il quelque information à me communiquer??

Pauvre Lulubelle !

Vas voir là : sans savoir si ce sera suffisant ?

ICI


Autre piste : les semences de Kokopelli si quelqu'un l'a et te scanne une page ou deux. J'ai prété le mien, désolé.

[Tomodori]

Bonsoir Lulubelle.
Sans doute as-tu vu cette page consacrée aux pigments et aux gènes intervenant dans la pigmentation des tomates :
https://tomodori.com/6artetscience/couleur_tomates.htm

Nous recherchons dans nos documents si nous avons d'autres données.
N'hésite pas à nous poser des questions et si nous le pouvons nous répondrons !

A bientot

[Craonne]

Oui, effectivement, il y a trois pages là-dessus dans Koko...

Je l'ai sous la main, je peux essayer de te scanner ça, si tu veux... Bien que je ne sois pas un as de l'informatique...

Merci beaucoup
je vais essayer de progrèsser avec les nouvelles informations que vous m'avez procuré.
Si vous en trouvez d'autres n'hésitez pas !!!
Encore merci.

[Craonne]

tu les veux les scans du livre de koko ? C'est plus détaillé que dans le site québécois de Biorag où ils n'ont repris qu'une petite partie...

Dans ce cas, envoie-moi un MP en me donnant ton adresse email et je te les envoie...

Pourriez vous nous expliquer la transformation des chloroplastes de la tomate verte, en chromoplastes dans la tomate rouge svp.
merci beaucoup !!!!

[Craonne]

Un début d'explication ?

"Le magnifique coloris des feuilles des Arbres à l'automne n'est pas causé par le gel comme on le prétend souvent. Les feuilles paraissent vertes l'été parce que le vert de la chlorophylle dans les feuilles cache le jaune et l'orangé des carotènes. La chlorophylle perd de sa force à l'automne parce que la journée est plus courte et que les températures sont plus basses. Les carotènes ne sont pas affectés par cette baisse de la lumière et des températures, ce qui fait paraître les feuilles jaunes et orangées. Il se produit également d'autres transformations chimiques, car il se forme parfois des pigments comme l'anthocyanine, un pigment rouge. On a remarqué que la forrnation d'anthocyanine augmente lorsque les journées d'automne sont chaudes et que les nuits sont fraîches. La journée chaude favorise la formation des sucres dans les feuilles et la nuit fraîche les empêche de se disperser dans l'Arbre alors que la couche d' abscission commence à se former.(La couche d'abscission est cette couche qui séparera éventuellement la feuille morte de l'Arbre.)La couche d'abscission capte tous les sucres des feuilles qui se convertissent avec d'autres composés en pigments rouges, I'anthocyanine. Le même phénomène de remplacement de la chlorophylle par l'anthocyanine se produit lorsque certains fruits, comme les Tomates, mûrissent. Le vert passe au rouge lorsque les chloroplastes se transforment en chromoplastes."

[Craonne]

Sinon, j'ai trouvé quelque chose qui peut t'intéresser, je te l'envoie par Mail...

[aflo59]

Si laevis passe , il devrait pouvoir renseigner. Je crois me souvenir que son exposé à Haverskerque en parlait.

Tout d'abord, un grand merci pour les nombreuses informations que vous nous avez communiquées.Elles nous sont d'un grand secours.
Cependant, pouvez vous, si cela ne vous dérange pas, nous expliquer le tableau des gènes.

Merci d'avance.

[Craonne]

Euh, quel tableau des gènes, Lulu ?

[Ambiorix]

voici un bon résumé sur tous les gênes de la tomate.(attention ,c'est assez ardu)

Pour voir les dessins cliquer sur lun numéro de figure ou de tableau et la page apparaîtra.

http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/r ... =text.html

[Craonne]

Pauvre Lulu... Avec ce que je lui ai envoyé hier, elle va passer de bonnes vacances !!!

C'est vraiment terrible la 1ère S !!!