Un peu acide, elle doit être meilleure cuite que crue...
Fruits charnus, de type beefsteack, un peu aplatis d'environ 300g. Variété un peu tardive (85 jours) Croissance indéterminée Hauteur 2 m. Feuillage normal Origine : USA ?
Comme beaucoup d'autres, meilleure en fin de saison... Mais je maintiens qu'elle est mieux cuite que crue, même si c'est passable, quand même... En tout cas, gros rendement et belle taille...