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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesCurcuma ou turmeric
Jeu 21 Déc 2017 15:03
Bonjour
C'est un produit qui est très prisé et pas si difficile a obtenir.
Vous avez une serre ou un vrai pot genre 50cm de profondeur.
Les bouts de racines chez le commerçant bio commencent a germer ou c'est avril.
Vous planter dans une terre très riche et regulierement arrosée a deux doigts de profondeur.
En juin ca commence a sortir ,en novembre ca commence a être récoltable .
Compter 500 grammes par pied .
Idem pour le gingembre.
Pour ce dernier : un petit bout mince donnera une petite recolte.
Compter deux a trois fois le poids planté en récolte en novembre quand la fleur est là
Il y a deux varietes dans le commerce ,le gros et le moins gros ,plus parfumé?
Un traitement anti germination etant possible, choisir du bio ?
Avez vous une autre methode ?
Merci
C'est un produit qui est très prisé et pas si difficile a obtenir.
Vous avez une serre ou un vrai pot genre 50cm de profondeur.
Les bouts de racines chez le commerçant bio commencent a germer ou c'est avril.
Vous planter dans une terre très riche et regulierement arrosée a deux doigts de profondeur.
En juin ca commence a sortir ,en novembre ca commence a être récoltable .
Compter 500 grammes par pied .
Idem pour le gingembre.
Pour ce dernier : un petit bout mince donnera une petite recolte.
Compter deux a trois fois le poids planté en récolte en novembre quand la fleur est là
Il y a deux varietes dans le commerce ,le gros et le moins gros ,plus parfumé?
Un traitement anti germination etant possible, choisir du bio ?
Avez vous une autre methode ?
Merci
Re: Curcuma ou turmeric
Sam 23 Déc 2017 00:01
Salut 
J'ai plusieurs variétés de gingembre ainsi qu'un plant de Curcuma .
Pour moi j'ai réellement peiné à faire pousser le Curcuma ..... j'avais des germes , mais ensuite bernique il ne voulait rien faire.
Le pied a maintenant 3 ans , une huitaine de départ .... mais je n'ai pas encore récolté .Ce serait risqué pour la survie de ce dernier.
je suis donc loin de ta méthode de plantation juin pour récolte novembre
Un autre bémol pour le curcuma , alors que chez moi certains gingembres passent l'hiver en terre le curcuma c'est culture en pot et hivernage en véranda hors gel
Bretagne - Portugal deux belles régions ... mais climat un peu différent
J'ai plusieurs variétés de gingembre ainsi qu'un plant de Curcuma .
Pour moi j'ai réellement peiné à faire pousser le Curcuma ..... j'avais des germes , mais ensuite bernique il ne voulait rien faire.
Le pied a maintenant 3 ans , une huitaine de départ .... mais je n'ai pas encore récolté .Ce serait risqué pour la survie de ce dernier.
je suis donc loin de ta méthode de plantation juin pour récolte novembre
Un autre bémol pour le curcuma , alors que chez moi certains gingembres passent l'hiver en terre le curcuma c'est culture en pot et hivernage en véranda hors gel
Bretagne - Portugal deux belles régions ... mais climat un peu différent
Re: Curcuma ou turmeric
Sam 23 Déc 2017 19:58
J'ai de la gelee blanche assez regulierement de mi novembre a fin mars.
Meme si dans la journée j'arrive régulièrement a18 degrés avec du soleil .
Et j'ai des serres qui aident beaucoup .
Pour ton curcuma je pense que ton pied voyageur tirerait profit de rester en veranda.
Ses multiples repousses viennent ,a mon idee,de la germination des "racines" produites en fin d'été ,et si tu n'as pas enrichi ta terre entre temps ,les racines ne seront pas bien grosses ni nombreuses .
Ca repousse du pied un peu comme le topinambour .
Pour son depart en vegetation il faut visiblement des jours longs et de la chaleur ,en plus de la terre riche pour lever la dormance .
Je compte fumer suffisamment a la crotte de chevre pour avoir un depart plus tot en saison ,mais c'est pas gagné.
Par contre le produit obtenu est d'une saveur bien superieure au produit d'importation et ce n'est pas moi qui le dit .
Meme si dans la journée j'arrive régulièrement a18 degrés avec du soleil .
Et j'ai des serres qui aident beaucoup .
Pour ton curcuma je pense que ton pied voyageur tirerait profit de rester en veranda.
Ses multiples repousses viennent ,a mon idee,de la germination des "racines" produites en fin d'été ,et si tu n'as pas enrichi ta terre entre temps ,les racines ne seront pas bien grosses ni nombreuses .
Ca repousse du pied un peu comme le topinambour .
Pour son depart en vegetation il faut visiblement des jours longs et de la chaleur ,en plus de la terre riche pour lever la dormance .
Je compte fumer suffisamment a la crotte de chevre pour avoir un depart plus tot en saison ,mais c'est pas gagné.
Par contre le produit obtenu est d'une saveur bien superieure au produit d'importation et ce n'est pas moi qui le dit .
Re: Curcuma ou turmeric
Dim 24 Déc 2017 00:11
Je vais fumer ... j'ai de quoi de se coté là pas de problème en fumure bien décomposée .
J'envisage au début du printemps de le mettre dans un pot plus grand .Je verrais bien à ce moment là l'état de la motte et la grosseur des racines
J'envisage au début du printemps de le mettre dans un pot plus grand .Je verrais bien à ce moment là l'état de la motte et la grosseur des racines