Premiers poivrons de Joël56

[joel56]

Un peu de nouvelles du jardin... puisque j'ai une question.
Mis à par les limaces qui ont rasé 5 ou 6 plants, ça pousse parfois bien... et je viens pour les graines... Le tuto est super à ce sujet et je fais juste un essai avec un "petit marseillais" qui pousse en pot. J'ai opté pour une protection de tout le plant. Pour se faire, j'ai placé le pot dans une caisse avec un terreau de feuilles. J'ai fait une structure avec une bouteille plastique de 8 litres ( elle n'enserre pas trop le plant, me semble t'il)... Voila :


J'ai mis un voile dessus ( celui que j'utilise pour protéger les carottes), je le maintiens bien au raz du sol et pour éviter un coup de vent, j'ai passé une ficelle pour tenir le tout.Ça donne cela :
***

Ouf! J'attends les premières fleurs à s'ouvrir... Quand pensent les spécialistes ? protéger la fleur me parait trop délicat pour mes paluches... pourtant, j'ai 2/3 tomates pour lesquelles j'y pensent.

[Eric62]

C'est bien protégé des insectes à priori, mais évite de le mettre trop près d'autres plants (surtout si il s'agit aussi d'annum) pour éviter que du pollen "étranger" ne vienne se déposer avec le vent.
çà parait improbable et pourtant çà arrive
Sur ce type de variété c'est assez facile normalement ... bonne chance

[joel56]

Merci Eric, le plant est à 5à mètres de la serre où sont les autres poivrons. Si j'ai bien compris, il n'y a rien à faire. Les fleurs n'ont pas à être secouée pour favoriser la fécondation ? et je patiente combien de temps ? Une semaine, 15 jours? si j'obtiens 2 ou 3 fruits... je serai content!!

[Craonne]

Le truc, c'est qu'il faudra marquer tes poivrons si tu as encore des fleurs à suivre...

Ton Petit Marseillais dans la serre a maintenant des fruits. Je dirais donc un mois...

[joel56]

J'ai réussis à sauver 2 "Petit Marseillais" de l’appétit des limaces L'un en pleine terre , dans la serre, et l'autre en pot. Le premier commence à avoir des fruits, il est plus joli ( 30 cm de haut peut-être) . Craonne, je suis surpris, un mois voilé ... ceci étant, c'est juste ma patience qui sera éprouvée mais au bout de 15 jours, il n'y aurait pas de fleurs fécondées ?ou pas assez ?
Il n'y a pas de risque particulier (humidité, .... ) ? Quant au marquage, j'ai tout un tas de ruban rouge. J'aime bien, ça embellit le jardin .

[Craonne]

Ah oui, je me suis mal exprimée, un mois c'est pour avoir des fruits déjà bien formés, une sorte de sécurité sur la quantité, en fait ! Parce que toutes les fleurs ne s'ouvrent pas en même temps, et en plus, avec les grosses chaleurs, c'est plus difficile.

Mais sinon, si tu as plusieurs fleurs ouvertes et que tu secoues le cocotier, c'est bon dès que le fruit est formé, donc, quelques jours pour le voir à l'oeil nu !

[joel56]

Merci pour vos réponse... c'est la première fois que j'ai des poivrons!!! Alors forcément, j'ai mille questions :
- ok, quand j'aurai... 2 ou 3 piments de formés, je les marque et ôte le voile. Je passerai peut-être à une autre variété.
- côté maturité, il y a t-il un repaire facile. Le "Bresse " que j'ai déjà évoqué vire bien au rouge... j'attends encore mais, jusqu'à quand? y a t'il un repaire comme pour les fruits qui, mûrs , viennent dans la main dès qu'on les touches?
- le plant en question a déjà 4 fruits et fleuri toujours. Y a t'il une bonne pratique quand au nombre maxi souhaitable par plant ? ( je viens de faire tomber des pommes d'un arbre qui était trop chargé).

[Eric62]

En fait çà dépend des variétés et surtout de tes goûts.
Tu peux les consommer à n'importe quel stade de maturité, à condition que le fruit soit complètement formé.
En général, rouge, le fruit sera plus sucré et si c'est un piment, il sera plus fort. Mais tu peux avoir le maximum d'arôme à mi-maturité.

Pour le nombre de fruits par plant, le plant va gérer çà tout seul... en tout cas pour les piments (j'entends petit fruit) il n'y a pas trop de questions à se poser.
Quand il aura suffisamment de fruits, il arrêtera de faire des fleurs et mettra toutes ses ressources sur les fruits formés, il avortera de lui-même des petits fruits en formation si nécessaire.
Une fois que les fruits commenceront à murir et demanderont moins de ressources, il refabriquera de la feuille et fleurira à nouveau pour entamer un nouveau cycle.
Ce que tu peux faire, c'est éventuellement sacrifier un peu avant la fin de saison, des fleurs, et des fruits trop petits, dont tu sais que manifestement çà n'ira pas au bout.
Le plant concentrera ses forces sur les fruits déjà formés

[Heidi]

et comme tu as mis un filet... pour récolter les graines, il faut laisser mûrir au maximum !

[Eric62]

Exactement !
Pour avoir des graines qui demandent qu'à sauter du paquet au moment des semis

[joel56]

Merci pour vos conseils. La preuve que je les suis est ici : je vais ceuillir le premier piment... et garder les graines. Il compte maintenant 14 fruits.
Pour les autres, Isla, Doe Hill se portent plutôt bien ( pour moi ) , un marseillais aussi : Une dizaine de fruits de repéré. Le mini Chocolat qui a formé ses fruits il y a quelques temps semble ne plus évoluer...

[Craonne]

Pas si mal, vu l'endroit où tu les cultives !!!

Par contre, pour tes graines, il faut que les fruits soient parfaitement mûrs voire passés pour récolter des graines avec un maximum de potentiel germinatif...

[joel56]

Quelques news des piments... qui se font encore attendre mais avec quelle promesse!! Isla est superbe... 4 / 5 très gros fruits mais j'attends le rouge...
Comme je pars une semaine, au retour, il y a de l'espoir!!
Et les autres ?
- le petit marseillais ? je le trouve peu gouteux, pas charnu... joli, plutôt productif ( 15 20 fruits sur un plant),
-mini chocolat... mini intérêt (certes bon, mais de trop peu...)
- Doe Hill Alors là, pour moi c'est une découverte . Il est très bon. Plus gros, ça serait top!!
- chocolat doux et corno di toro se font encore attendre.
Peut-être n'ai je pas été assez généreux côté arrosage et compost...
Coupez-vous les feuilles de vos piments comme pour les tomates ? Je n'ai pas osé!! Encore merci pour les conseils.

[Craonne]

Perso, moi je coupe pas les feuilles !
Doe Hill, c'est mon préféré avec De Isla.

Attention aux limaces en cette période pour tes poivrons si tu t'absentes...

[joel56]

Depuis fin septembre... pas beaucoup de temps... mais comme le jardin est presque en sommeil... retour au forum pour chercher quelques conseils, si possible : les poivrons font un peu la gueule!! Ça murit pas, et pire, ça pourrit!! alors, j'ai tenter d'en faire mûrir à la maison :


De Isla commence à changer de couleur... Dans la serre, celui que je gardais pour les graines a une sale allure ( à droite, j'ai attaché un fil rouge) Craone, je risque de faire la manche... :


Bilan 2016 : Piment de Bresse, Doe Hill et petit marseillais on donné un peu. Je mets à la maison deux pote de Piment de Bresse :



Et je pense faire passer l'hiver dans la serre aux plants de De Isla, Corne de Taureau ( j'en ai mangé qu'un!!). Qu'en pensez-vous ?