Choix de variétés d'aubergines pour 2016

[fraicheurcitron]

Bonjour tout le monde,

En 2015 j'ai fait un semi d'aubergines de barbentane, mais madame a trouvé que les fruits obtenus avaient trop de graines et étaient bon mais sans plus.

Auriez-vous des variétés à me conseiller les amis ?

[Aubergine]

Prosperosa, Rosa Bianca, Listada de Gandia, Casper (Dourga?)

pour avoir moins de graines, ramasser les aubergines tôt

Dernière édition par Aubergine le Sam 19 Déc 2015 15:34, édité 1 fois.

[papo4334]

+1 : récolte des fruits trop tardive
Les aubergines sont idéales à consommer avant maturité complète, donc quand il n' y a encore que peu de graines visibles (avant que les graines grossissent et commencent à se colorer -jaunir-)

[xpmen]

moi depuis 3 ans je met des black beauty
ce sont des demi précoce bien adapter à ma région

photo de juillet 2015

[fraicheurcitron]

Merci pour vos réponses. Je vais aller jeter un oeil aux variétés indiquées.

J'avais déjà repéré la black beauty que je compte mettre au jardin en 2016.

[fraicheurcitron]

Hello tout le monde,

Quelqu'un aurait quelques grains de Dourga à partager/échanger svp (2 ou 3 ça suffirait) ?

[max]

Vous démarrez quand les semis d'aubergine ?

[fraicheurcitron]

En 2015 j'ai fait mes semis d'aubergines la dernière semaine de Février. Compte tenu de cette expérience et du climat local, je compte en 2016 fait mes semis plus précoces de 15 jours minimum: début Février.

[Aubergine]

c'est très bien

[Nézida]

Désolée, Fraicheurcitron, je n'ai point de graine de Dourga, même pour moi !

[viking76]

personnellement, je la coupe en deux et je la vide avec une cuillére a soupe

[fouque]

@ viking76 il existe aussi un risque d'hybridation chez les aubergines, moins marqué que chez les cucurb mais réel quand même, alors si tu as cultivé plusieurs variétés d'aubergines proches les unes des autres, il se peut qu'un bourdon farceur soit venu rappeler à ton bon souvenir l'existence des lois de Mendel

[Kmyst]

Salut fraicheurcitron,

Moi je te conseille pour les avoir faites:

Ping Tung qui en 2015 a été bien productive, elle est magnifique et bonne même congelée.
Sinon comme en 2015 c’était la première fois que je cultivais l'aubergine on m'a conseillé Bonica F1 ( ), ultra productive (jusqu'en novembre) et très bonne. Apparemment immanquable.
Thai verte ou long green, Excellente! mais peu productive dans mon cas.

Je peux t'envoyer des graines si tu veux.

A plus

[Legrosnain]

Je partage l'avis de Kmyst, pour la pingtung.

La Ping Tung est vraiment pas mal et visuellement, elle en jette avec son beau mauve brillant ! Mais par contre, avec les graines que j'avais commandé, j'ai trouvé qu'elle était très très longue à germer, . Faudrait ptête que je trouve une autre souche ? Va falloir que j'aille demander a des gens qui vont en chine insulaire régulièrement si y a moyen d'en avoir directement de là-bas ou alors que j'essai une autre variante d'Aubergine asiatique de ce type !

Dourga, cowboy m'en avait donné des semences la saison passée. Une bonne variété, excellent gout. Risolée dans un simple filet d'huile d'olive, ca la rend deja excellente ! Par contre, ma femme trouve sa peau un peu épaisse. Concernant la germination, les graines ont germé beaucoup plus vite que ping tung et barbentane. C'est une rapide ;)