Saison 2015 dans ch'nord

[fouque]

Slt Eric et Wan,

j'ai répondu un peu plus haut dans le suivi à Heidi qui me posait la même question et malheureusement cette variété là (passiflora caerulea) n'est pas consommable puisque les fruits une fois mûrs sont secs à l'intérieur et c'est le jus qui présente un intérêt sur le plan alimentaire...

Pour pouvoir les nommer "fruits de la passion", il faut aller chercher les variétés passiflora edulis
https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenadille

Mais malheureusement je suis sûr que le climat du Nord ne leur convient pas (surtout la période hivernale ).

[Eric62]

pas vu la réponse à Heidi
Merci d'avoir pris le temps de répondre à nouveau Fouque

[Labeillou]

superbe ! tu vas pouvoir ouvrir une boutique de confiture ou alors tu as une tréssss grande famille.
La passiflore est une plante magnifique, elle m'a toujours intrigué et je n'ai jamais trouvé la bonne variété pour la cultivée. Dans le film de Francis hallé, il nous explique qu'elle est en coévolution avec un papillon héliconius.
je te conseille ce film si tu ne l'as pas déjà vu, superbe sur grand écran comme ton jardin.
bonne fin d'aprém
https://www.youtube.com/watch?v=YpWhWp0ztuQ

[fouque]

Hello tertouss,

je trouve enfin le temps de poster quelques photos sur mon suivi... En remontant un peu les pages je me suis rendu compte que pour un suivi de tomates, je parlais de beaucoup de choses végétales et potagères mais dans l'ensemble assez peu de mes solanées préférées alors je me devais de rectifier le tir, chose que je vais faire de suite : on commence par une vue d'ensemble de la serre qui a bien évolué depuis la plantation début mai des frêles plantules


Les t° ont atteint des sommets que certains plants n'ont que modérément appréciés, causant des coulures de fleurs et grillade de feuilles



Après cette revue de détail des dégâts, quelques pieds intéressants : ananas bleu et anna russian


brandywine red et dagma's perfection


joyau d'oaxaca et malakitovaya shkatulka


Malinowy olbrzym et noire de Crimée


Siberian - moins précoce que Glacier mais qui va se rattraper sur la quantité - et une descendante d'expérimentale 3068FQ BI-a dont le fessier est sauvagement attaqué par une noirceur inesthétique


Une repousse spontanée d'une grappe de pieds inconnus, dont un seul a été conservé sur place, là où il avait poussé, et dont la forme des fruits trahit la variété : tlacolula pink


Et quelques autres, non fixées et aux patronymes imprononçables : descendantes de 4065FQ et 4132FQ


3102LQ et 3119GW (graines d'expérimentales de 2014 que je ne voulais pas jeter )


Sinon dans la serre, il y a aussi des aubergines, dont la fameuse N'goyo... J'en ai cueilli quelques exemplaires, mûrs et verts en prévenant ma femme qu'il fallait faire un test avant de les intégrer à ses préparations culinaires


Dourga et Black bell


Encore des aubergines


Et puis quelques piments, doux et d'Espelette


A l'extérieur les affaires suivent leur cours, avec l'achat par Mme d'une petite serre supplémentaire destinée aux expérimentales d'Ambiorix


Les haricots verts sont bons pour la cueillette (déjà cinq bocaux stérilisés par Mme hier ) et la ligne de salade suivante est prête à être consommée


Les fenouils ont été buttés et les patates douces apprécient la chaleur


La planche de cucurbs s'est étoffée depuis un mois (l'amendement de fumier de cheval lui a été bénéfique ) et courgettes et concombres font leur apparition



Juste à côté, les petits plants de consoude sauvés du gyro-broyeur et qui s'épanouissent sans concurrence


Les choux de Bruxelles et brocolis, maintenus sous filet anti-piéride, ont été libérés (je me suis rendu compte que des colonies de pucerons avaient envahi les feuilles qui s'étiolaient)


Et les haricots ramants ont pris d'assaut le grillage mis à leur disposition... Ils en ont vite trouvé le sommet et cherchent à s'élever encore plus


Du côté des petits fruits, la deuxième génération de framboises va bientôt changer de couleur et les goji... aussi


Les kiwis grossissent tranquillement à l'ombre du feuillage


Tandis que les grappes de raisin prennent du volume


Et je termine par mes physalis qui vont bientôt, elles aussi, me donner des fruits consommables


Et pour clôturer la séance de photos, une visiteuse que je n'avais plus l'habitude de croiser : la sauterelle


Bref, à part quelques problèmes en serre dus aux aléas climatiques, tout se passe bien dans le Nôôôôôôôrd Au plaisir de contempler vos exploits sur vos suivis respectifs...

Tchao à tous

[Aubergine]

tout est super beau chez toi et ça pousse ça pousse comme fou

et les belles aubergines

[Jlstomo46]

Que c'est beau tout ça !!!

Belle diversité , entretient impeccable ... que dire de plus ? félicitations ! bonne continuation, et bon appétit !

Ah si ... autre point : si tu ne l'as pas déjà testé, blanchis tes bâches de serre , car si les feuilles grillent, au moment de la maturité, ce sont les fruits qui vont souffrir, avec une difficulté à mûrir et une carapace blanchâtre du coté exposé au soleil. Certaines variétés y sont vraiment très sensibles.

@+
J-Luc

[Eric62]

Superbe !
kiwi, raisin ... ton jardin est plus exotique que le mien

[linquat]

A côté de mes tomates test, j'ai 2 plants d'Ananas bleu étiquetés "Fouque" qui promettent et j'ai moi aussi, à l'autre bout de mon jardin, un pied de 3102LQ .... On pourra comparer Sinon, je t'envie vraiment tes haricots.... mes premiers semés ont pourri dans la terre pour cause de trop de pluie et ceux qui ont suivi n'ont jamais germé pour cause de sécheresse .... Je ne désespère pas car je peux refaire des tentatives quand la grosse chaleur ne sera plus là

[Franek]

impressionant, surtout les aubergines, c'est une catastrophe chez moi.
t'as du mélanger les étiquettes pour ta sauterelle, c'est un criquet

[cow-boy]

c'est superbe
tu ne fais pas de tomates rouges ou c'est simplement que ce n'est pas mur

[sebcestbien]

Très joli tout celà ;-)

Juste une petite précision , ta sauterelle c'est plutôt un criquet

tu peux voir la différence là ;-)

http://animateur-nature.com/Pages_orthopteres/guide_orthopteres_1.html.

[Vertolamate]

Magnifique jardin où règne l'opulence des récoltes !

[fouque]

Merci à Aubergine et vertolamate d'être passés me faire un petit coucou,

j'essaie de ne pas commettre trop d'erreurs et surtout ne pas commettre les mêmes d'une année sur l'autre mais je dois avouer que les excès climatiques du mois de juin m'ont un peu pris de court : il m'est arrivé de travailler dans la serre par une t° de 40 ° sans que je vois d'autres signes de souffrance des plants de tomate qu'un léger fléchissement de la hampe terminale, que je compensais par un sur-arrosage (l'eau provenant de la nappe phréatique est fraîche en permanence et la bouteille d'eau plantée en terre aux pieds des tom's permet d'amener cette fraicheur directement aux racines pour aider la plante à réguler... ) alors quand je suis revenu d'un weekend au bord du lac d'Ailette et que j'ai retrouvé certains plants dans l'état où vous les voyez sur les photos que j'ai prises, je pense que la t° a du grimper à plus de 50 °... Au passage, il y a de beaux bestiaux sur le lac, comme ce ragondin pas farouche du tout (on sent bien que le pain fait partie de son régime alimentaire)


@ Jlstomo46 j'ai le même problème chaque année, le moindre épisode caniculaire se traduit par une surchauffe du plant mais la serre ne m'appartient pas alors je m'adapte... Point de blanc de Meudon ou d'Espagne pour moi .
Par contre pas de problème pour les fruits, je n'enlève les feuilles qu'accompagné des deux frangines de la ligue des alcooliques anonymes (parcimonie & modération ) donc rarement d’exposition directe aux feux de notre astre solaire préféré .

@ Eric62 Mwouais, j'aime bien l'exotisme moi aussi (ainsi que Mme) et je confirme que nous avons bien un olivier et des passiflores à la maison , et des figuiers, goji, kiwis et vignes au jardin en extérieur.

@ linquat c'est un pari chaque année les haricots (je suis très joueur ), semés avant les saints de glace ça passe ou ça casse (Mme est là pour pondérer mon audace par adjonction d'un P17 début mai en début de germination si les prévisions météo font craindre des gelées tardives ).
L'année dernière si tu te souviens bien, les trois graines de 3102LQ avaient produit trois résultats totalement différents. Celle-ci est la dernière du sachet envoyé par Ambio alors la surprise sera totale jusqu'au mûrissement de la première tomate .

@ Franek et sebcestbien merci pour la précision, jusqu'à présent j'associais le criquet au pèlerin dévastateur... Ouf il en existe d'autres variétés locales plus inoffensives...

@ cow-boy Qu'est-ce-que tu peux être taquin, toi Rappelle toi à quelle latitude j'habite (et je cultive ) et tu penseras en définitive que je ne m'en tire pas trop mal sous serre... Mais ta réflexion rejoint celle que m'a formulée Mme très récemment (elle me faisait remarquer que j'étais en retard dans ma production de tomates cette année par rapport à 2014 puisque nous étions partis en vacances début août avec une cargaison de plus de 10 kg de tomates pas sûr d'y parvenir mais il me reste encore deux semaines ).

[matou 88]

Les tomates ne sont peut être pas en avance, mais tout le reste et au top, ça doit faire un sacré travail de suivre tout cela. Pour les excès de soleil je teste une natte en canne de Provence, elle ne s'envole pas au premier coup de vent et c'est facile à dérouler sur la serre et à enlever en automne.

[Mimiche]

Je craque pour l'esthétique de N'goyo c'est vraiment superbe, côté goût c'est comment ?

Beau jardin avec plein plein plein de choses dont beaucoup se mange, bonne saison fouque