les semis de l'automne

[sweet amanite]

voilà pour beaucoup la saison est terminée...mais en fait pas tant que ça!

il me semble que c'est la saison pour mettre des oignons nouveaux, des navets jaunes, de la roquette, des petits pois grain (lisses ou ridés je ne me souviens plus) qui pousseront au printemps.

et vous, que mettez vous au jardin en ce moment?

(je suis en Isère, au pied des montagnes dans la vallée à 234 m d'altitude)

[Tillia]

J'ai mis au jardin

- Epinard Géant d'hiver
- Panais Demi-Long de Guernesey
- Mache Verte de Cambrais
- Mesclun Asiasta
- Moutarde Green in Snow
- Salade Mizuna

Je vais voir pour y mettre 2 ou 3 choux ... je ne sais pas encore quoi ...

[sweet amanite]

cool pour les épinards...mais dommage pour les panais j'ai mis toutes les graines que j'avais au printemps dernier et aucune n'a levé, il ne m'en reste plus...

tient en passant, j'aurai des semis de tetragone à donner si quelqu'un veut m'échanger contre des panais....

[sweet amanite]

- Epinard Géant d'hiver
- Panais Demi-Long de Guernesey
- Mache Verte de Cambrais
- Mesclun Asiasta
- Moutarde Green in Snow

fais-tu quelques chose avec la moutarde, ou c'est juste comme engrais vert?
j'en avait semé plein qui ont fait de belles graines mais je n'ai pas su quand les recolter ni comment procéder...alors j'ai laissé se resemer tout seul et on verra l'année prochaine

[Tillia]

La Moutarde Green in Snow est une salade asiatique, rien à voir avec la moutarde

On en utilise les feuilles ou les rosettes entières, saveur caractéristique et piquante qui rappelle la moutarde, sont très appréciées pour être mélangées à la salade verte, mais aussi pour être sautées ou cuites à l´eau. Possibilité de récoltes répétées. Semez en plein été ou en fin d´été, car semées au printemps ou en début d´été, les plantes montent à graines. Culture tardive en automne et en hiver, en pleine terre ou en serre froide. Croissance rapide. « Vert dans la neige » résiste bien aux gelées. http://www.semaille.com/potageres/legum ... insnow.php

[sweet amanite]

merci,
et tu trouves ça comment au goût? tu en as déja fait ou c'est une première?
je ne suis pas super fan de salade (qui fera la blague tu es plutot fan(ne) de carotte?trop tard, c'est moi )
mais j'aime bien la roquette, alors une salade un peu piquante si pas trop, ça peut me plaire...

[Tillia]

C'est une première, effectivement ça ressemblerait à la roquette mais en plus épicé

[sweet amanite]

tu m'en donnera des nouvelles?
pour ma part ce weekend je vais mettre de la roquette, des carottes et es oignons nouveaux...*avec l'école qui reprend, je n'ai plus le temps d'y mettre un pied...c'est chaud!

[CéCé...]

Lut,

Bien pour l'hiver et les semis anticipés du printemps, je commencerais par :

- les pois lisse, toutefois les pigeons se sont fait plaises du coup ils sont bons à refaire....
- 2-4 rangées d'ail pour les prochaines carotte
- un peu de salade (rouge grenobloise)
- choux découpés par les pierrides
- le persil
- de la mâche
- faut penser à s'occuper des endives en ce moment c'est le moment

Voili voilou concernant mes repiquage ou semis d'automne hiver 2014.

A si tu fait des feves tu peux risquer une lignes aussi

En tous cas vivement que tu nous montres tous çà. Pour les panais peut etre une histoire de t° , si a sa on ajoute une durée germinative de seulement 1 saison et bien....

@pluche

CC