Jardin 2014

[le genant vert]

Merci et bonne tarte !

[Nézida]

Bonjour le génant vert,
Avec quelques jours de retard , je viens à mon tour te souhaiter un très bon anniversaire !
Quelle plaie alors ces campagnols !
Bonne continuation.

[le genant vert]

Il n'y a pas de retard quand le message est agréable, merci !

[le genant vert]

Les mini-patissons, des légumes rares et délicieux !

Depuis plusieurs années, le mini patisson à sa place dans ma collection de cucurbitacées et dans ma cuisine, J’en cultive une demi douzaine de plants à coté des courgettes ( même méthode, même encombrement, même fréquence de récolte ).





Meilleurs que la courgette à mon goût (du moins cuits ), ils se cueillent jeunes avec la fleur .

http://culturesbio.org/2014/07/les-mini-patissons/

[Craonne]

Sympa, ça... Et tu les cuisines comment ?

[le genant vert]

Tout petits tous beaux juste sauté avec ta matière grasse préférée ! sinon :http://culturesbio.org/?s=patissons

[Craonne]

Merci pour les recettes !!!

[le genant vert]

CA roule !

[Tillia]

Ha tiens, ça c'est peut-être un truc que Namoureux aimerait manger et puis je suis à fond dans le mini et ils ont l'air de se plaire au jardin les aubergines et les poivrons en pots ... mini pâtissons pourquoi pas ! ça se sème en mai/juin ?

[philippe]

Salut le gênant vert !

Si je te souhaite un bon anniversaire avec un tout léger retard, ça passe ???

Merci pour les recettes des mini-pâtissons !!!! Qui c'est qui va passer pour un chef aux yeux de sa promise grâce au gênant vert ? C'est moi !
Autrement, nous les savourons comme les cornichons à la russe, par pots entiers !

[le genant vert]

Merci !!! Pour ma part, je n'aime ni le vinaigre ni la saumure, dommage , fais passer recettes quand même stp ...

[le genant vert]

Pour tillia......
Ça sa sème comme des courgettes et se cultive pareil !!!

[philippe]

Je n'ai pas la recette, nous les achetons tout faits -vu la quantité que nous mangeons, il nous faudrait un champ complet de pâtissons...-



Sur l'étiquette il est indiqué comme ingrédients :
eau, sucre, carottes, oignons, vinaigre, sel, régulateur d'acidité, acide citrique, aïl, poivron, arôme

[le genant vert]

A vue de nez, ton bocal, c'est un pied , une semaine, facile !

[philippe]

C'est génial !
Je suis soulagé de savoir que cela ne te prendra qu'une semaine et quelques pieds pour nous fournir en délicieux pâtissons...
Devons-nous t'envoyer des bocaux ou en as-tu en nombre suffisant ?

Blague à part, j'ai une douzaine de pieds qui fleurissent pour l'instant ; j'ai changé de variétés parce que ceux de l'année dernière n'étaient justement pas assez productifs à notre goût