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Sujet verrouillé

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Lun 8 Sep 2014 13:34

@Heidi

Pour les images remplacées par des sens interdits, c'est corrigé.
Comme j'avais des pb avec picasa pour uploader mes photos vers mon album web (d'où je prends les liens pour afficher les photos dans les sujets) j'ai fini par m'inscrire (presque à l'insu de mon plein gré à google+) et c'est ça qui a fichu le bazar.

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 12 Sep 2014 10:38

M.....comme misère !
:mildiou:
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fruits restants : verts ou mildioutés
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Le même plant il y a 12 jours :
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:TT



Reste quelques tomates cueillies dimanche dernier conservées au frigo en croisant les doigts pour que ça tienne jusque dimanche prochain.

Y'aura bien un truc de précoce cette année : la fin de saison tomatesque :cry:
Dernière édition par ch'lolo le Ven 12 Sep 2014 10:50, édité 1 fois.

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 12 Sep 2014 10:48

quelle tristesse :cry: :evil:

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 12 Sep 2014 10:49

Bin ça ... tu l'as dit :(
Pour moi, terminée mi-juillet ... vivement 2015 !

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Mar 16 Sep 2014 20:56

C'est avec tristesse que je découvre la fin de ta saison.
J'espère que tu auras quand même eu le temps d'en tirer du bon, au niveau des variétés testées et des moyens pour éviter que ça ne se reproduise à nouveau.
On aura pas été vernis cette année encore.
Bon courage et bonne liste 2015. :siffle-4487:
A+

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Mar 16 Sep 2014 21:06

c'est rageant :x
tu as encore quelques plants quand même ?

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Mer 17 Sep 2014 14:46

l'autre côté de la serre est moins touché mais n'a que des fruits verts qui commencent à mûrir avec le beau temps qu'on a.
J'ai laissé à plusieurs reprise la serre monter en température aux alentours de 40 / 50°. Les parties atteintes sont toutes sèches et cassantes.
Pour l'instant, avec une trentaine de plants : entre 85 et 90 kg de récolté, pour une bonne moitié transformés en sauces.
Si la météo se maintient j'espère encore avoir une dizaine de kilos.
2 surprises dehors :
Les semis spontanés de Bianca ont bien résisté et j'ai enfin mangé quelques tomates cerise.
Quelques petits fruits que je pensais pas mûrs étaient en fait green doctor frosted mûres....

Avec ce soleil se profile ce week end une bonne récolte de haricots beurres.

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Mer 17 Sep 2014 16:52

de quoi finir tranquillement la saison :D
il faut que je m'y mette aussi pour la sauce.

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Mer 17 Sep 2014 18:38

ch'lolo a écrit:Avec ce soleil se profile ce week end une bonne récolte de haricots beurres.

ça me tente, si tu as une variété à me conseiller pour ma glacière, je suis preneuse :wink:

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Jeu 18 Sep 2014 07:16

Pour ma part je conseillerais
un haricot nain « king horn wax » :
très productif en temps normal,
sans fils et bon.
Je suppose qu’il doit s’agir de «  roi des beurres ».

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 19 Sep 2014 14:51

Ceux que j'ai semés sont de la variété : Haricot nain beurre de Rocquencourt.
Ils sont bons, sans fils et bien productifs. Il m'en reste 2 rangs plantés à 15 jours d'écart.
Je vais en faire une bonne cueillette demain :atable

Hier, un gros effeuillage des feuilles et tiges desséchées dans la 2eme moitié de la serre m'a montré qu'il y a encore une quantité appréciable de beaux fruits à mûrir notamment sur KOS et coeur d'Albenga .Je profite des périodes de soleil pour continuer à faire des montées en température de la serre en croisant les doigts pour que ce qui reste arrive à maturité.

Hier, cueillette de 3 copia vertes moyennes et d'une toute petite orange russe 117.
Cette dernière, bien que de taille ridicule par rapport à la normale, était simplement divine, exquise, succulente, délicieuse.... on avait vraiment l'impression de manger un fruit très parfumé et bien sucré.
Les 3 copia vertes moyennes ont été mangées en salade, l'assaisonnement était inutile...encore un régal.
Ces 2 là reviendront chacune l'an prochain en double exemplaire dans la serre.
Seul petit défaut de l'orange russe 117 : elle n'est pas très productive, comme je tenterai bien d'en faire des confitures l'an prochain, si quelqu'un en a qui donnent bien je serai amateur de quelques graines, on verra ça au moment du "mercato" :wink:

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 19 Sep 2014 18:16

Attention Ch'lolo, le mercato ça ne dure qu'un mois et en janvier, faudra pas traîner ! :wink:
Ca va valser dans les boîtes aux lettres ! :diabolo

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Ven 19 Sep 2014 19:37

Ah la la le vampire a encore fait des ravages :evil: quel fléau quand même. :roll:

De la valse dans les boites ... ne nous énervons pas sur un tango ... c pas encore l'heure. :siffle-4487:

J'ai aussi 3 lignes de haricots beurre de Rock, les fleurs sont là mais ... tout va dépendre des conditions météo à venir ?

En tout cas ... bon courage pour la suite le Ch'lolo :tomate

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Lun 22 Sep 2014 10:20

Le début de récolte de haricots beurres déjà précuite et sous vide au congélo pour cet hiver :
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Le plant de concombre donne toujours autant :
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je sature d'en manger tt le temps. Faudrait qu'on trouve d'autres recettes qu'en vinaigrette.

En vrac dans la serre :
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Jaune flammée bien vaillante continue à produire
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Une dizaine de KOS en attente :
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Des piments donnés pour forts ...
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Les premiers mangés il y a quelques semaines l'étaient, mais la dernière récolte est douce (et plus mangeable)

Sinon, dehors, photos de plants voisins sur le même rang :
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Comme quoi certaines variétés sont bien plus sensibles que d'autres (ils ont tous reçu le même traitement BB+BCS+savon noir)

1ere récolte de noisettes dans ma haie : un bol....en cours de transformation en liqueur de noisettes.
Dans une bonne semaine je filtrerai et ajouterai le sucre, mais en attendant, ça sent drôlement bon même si pour l'instant le contenu du bocal ressemble à du vomi dilué.

Re: Les affaires ch'tomatesques 2014

Lun 22 Sep 2014 11:43

belle récolte de haricots ...

quant à l'utilisation des concombres, j'ai bien une idée .... mais non je risque de me faire bannir :)

voilà plutôt un truc sympa, en plus tu as des poivrons/piments :

http://davesgarden.com/guides/articles/view/5112/
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