Le semis 2014

[Peyo]

Albo, le cageot est en effet dans le mauvais sens, je n'y avais pas pensé. Je ne vois pas d'autre solutions que de retourner la serre, ce serait trop long de le faire pour 300 cageots.

Donc ça commence à mûrir, première tomate prête le 29 juin, pas très précoce.



Spriped german, la remplaçante de l'ananas, plus précoce, plus productive.



Soyuz 11, beaucoup de petites tomates très sucrées, sans acidité, une jolie coloration.




Aunt Ruby german green, elles ont le cul rose dès le début de la saison, l'an dernier il avait fallu attendre fin août pour avoir ces couleurs là.



Harvard square, elles manquent de calibre cette année



Copia, petite en haut de la serre, grosse en bas (mêmes plants, même provenance de graines, semis plus tardif)



Belmonte c'est l'inconnue de l'année, une productivité remarquable, une apparence parfaite, mais un goût discutable (farineuse). A suivre

[ptitphoenix]

je vois double ou tu as publié 2 fois
elles sont biens belles
Spriped german ou striped , car j'ai fait la striped german l'année dernière et en effet très productive

[Tillia]

J'imagine les couleurs panachées de toutes ces tomates mises sur un plat avec un filet d'huile d'olive ...

[Peyo]

Juste parce que je trouve cela très beau



Bah quoi !!!

[marc du jura]

non ce n'est pas beau c'est magnifique, superbe et ... je cherche le mot exacte mais au dessus de ça!

[Tillia]

Je dois reconnaître que même sans être découpées en rondelles et sans huile d'olive, c'est vraiment très beau tout simplement

[philippe]

Salut Peyo !


J'aime bien tes photos "juste parce que c'est beau"
Des tomates et des couleurs...Ici, pour l'instant, c'est des tomates et du vert.
Là, il pleut, des torrents de pluie, ça redouble encore plus d'intensité ; je suis arrivé à repiqué quelques salades et je me suis enfuis sous l'averse. Je ne fais que cela en ce moment, me changer pour aller au jardin, attendre que la pluie cesse, courir, replanter ou désherber, rentrer sous la pluie en courant, me changer, aller sur Tomodori, boire un café.

Alors tes photos "juste parce que c'est beau", ça m'aide à tenir, à espérer une belle amélioration de la météo, à me dire que moi aussi, j'aurai des couleurs comme ça.

Est-ce que tu proposes à la vente toutes les tomates que tu nous as montrées ?
Si oui, quelles sont les variétés préférées de tes clients ?

[Peyo]

Retour en serre pour les variétés suivantes



Orange and green zebra, un peu grosse pour une cerise



Miel du Mexique, manque de sucre cette année



Summer cider apricot





Rosa de Husca, une nouveauté pour moi, pas encore goûtée, bien productive pas de cul noir, zéro problèmes en vue pour cette variété, à suivre...



Jersey devil, première fois en serre, elle profite mieux que dehors



Blue Bayou, très productive



Solar Flare, le type de tomate que je recherche, belle, productive et bonne



Everett's Rusty Oxheart, t'as vu Craonne j'ai rectifié la faute d'othographe, merci ! En tous les cas je ne lui trouve aucun défaut, et ça produit !



Sans doute la plus productive Persimmon, plus de trois kilos sur le premier bouquet et c'est pareil au deuxième



Casalino, elle cunoirdise un peu trop à mon goût



Brad's black haert, mieux qu'en 2013



Gigondas, assez banale, à suivre, pas mal de cul noir



Furry red boar, je craque pour sa beauté, moins pour son goût


Bon c'est tout pour le moment, à suivre donc

[mustang]

Tu as déja pas mal de tomates et tu peux y faire tes choix pour voir celles que tu reconduiras ou pas les prochaines saisons . En attendant tu peux allègrement te régaler , elles sont productives et belles tes tomates , si le goût s'y associe c'est le top .

[Linette]

Magnifiques toutes ces tomates chargées de fruits... Et très instructif, merci de donner on avis pour chacune, je prends des notes en prévision de ma liste 2015!
Quand tu ne précise rien sur le goût, c'est qu'elle est juste correcte, je suppose? La blue bayou m'attire beaucoup, je n'ai jamais fait de bleues, mais je crains d'être déçue à la dégustation...

[papo4334]

Une bleue vraiment savoureuse ???
je n'ai pas encore trouvé et, pire, je pense que si cela existait, ça se saurait depuis un moment...
... je ne demande qu'à être contredit...

[Peyo]

Est-ce que tu proposes à la vente toutes les tomates que tu nous as montrées ?
Si oui, quelles sont les variétés préférées de tes clients ?

Oui si elles sont belles. Certaines sont à l'essai (un ou deux pieds) et si elles ne me conviennent pas, je les passe en sauce. Certains clients sont devenus testeurs et me font remonter leurs impressions. je me méfie de mes propres goûts, car c'est par définition de l'ordre de l'intime, on a chacun ses critères et ils ne sont nullement universels.

Toutefois certaines font sinon l'unanimité, tout du moins ont un franc succès. Copia et striped german sont cette année les meilleures.

Une bleue vraiment savoureuse ???
je n'ai pas encore trouvé et, pire, je pense que si cela existait, ça se saurait depuis un moment...

Je ne suis pas loin de penser comme toi, je les trouve quelconque. Sans te contredire, as tu goûté celles d'Ambiorix, elles me parraissent se différencier du lot en terme de saveur.

Quand tu ne précise rien sur le goût, c'est qu'elle est juste correcte, je suppose?

Je ne les ai pas encore toutes testées. Comme je le disais plus haut, je reste assez circonspect quand aux évaluations gustatives. Du moins je me déclare incompétent pour l'évaluer.

Tu as déja pas mal de tomates et tu peux y faire tes choix pour voir celles que tu reconduiras ou pas les prochaines saisons

Je me rappelle de notre discussion à Haverskerque. Elle concernait les critères de choix pour une culture de tomates anciennes au niveau professionnel. La majorité de mes collègues font des tomates anciennes mais ont souvent des F1 pour la productivité et la résistance aux maladies. Bien que respectant leurs choix, je suis en profond désaccord avec cette posture. On peut avoir de belles récoltes avec des variétés de population. Il faut sélectionner nos graines, ce que font peu de semenciers, on arrive ainsi à des résultats en ayant une conduite de culture bien menée.

[fred39]

je viens de lire tout ton suivi et crois moi je vais continuer, bravo pour tout ce travail courage .

[marc du jura]

Pour ce qui a du gout des tomates bleues , il y en a une qui me plait bien c'est ananas bleu , douce sucré ,gouteuse et de plus belle production

[marnac]

Elle sont bien belle toutes ces tomates, je suis passé à ta serre cet après-midi pour voir si c'était des vrai tomates que tu mettais et je pensais te trouver travaillant comme un forçat mais je ne t'ai pas trouvé.
Par contre j'ai trouvé une charmante jeune fille coloré et très gentille qui m'a dit peyo n'est pas là mais il sera là demain matin