Bienvenue chez Aubergine

[ptitphoenix]

après si elles sont bonnes

il y a beaucoup de non conformes cette année je trouve. pareil pour moi, et pourtant des graines de semenciers

[Aubergine]

la plus grande partie de ces nonconformes ne vaut vraiment pas la peine de les fixer

si ce sont des graines d'échange - on est tous des amateurs - un petit accident peut toujours arriver

mais les vendeurs à mon avis ont une plus grande responsabilité - les sous que je leur envoie sont conformes aussi

[Aubergine]

et maintenant les bonnes tomates
pour dire la vérité - elles ne sont pas toutes bonnes mais toutes conformes
cette saison est bonne pour tester si une variété se sent à l'aise chez moi ou si elle n'est pas adapté

la récolte d'hier dans mon temple à tomates


Large Yellow Amish, Todd Amish County, Amish Gold, Chianti Rose.
Brandywine Red, Solar Flare, Brandywine Sudduth's, Babywine, Marzano Mini, Cerise chocolat, Bursztyn.
Purple Bumble Bee, Sunrise Bumble Bee, Amazon chocolat, Chocolat, Everett's Rusty Oxheart.
Coeur de Boeuf orange, Orange Russian 117, Cuore di Bue bianco.


Monsieur a remplacé la bâche verte du panneau par un acryl transparent - ça fait bien de la lumière


une partie des tomates cerises devant la maison, 3 kg dans le congélateur


deuxième grande salade de tomates

[linquat]

Coucou AUBERGINE ENFIN.... ça commence à devenir sérieux chez toi
Tu congèles tes tomates cerises comme ça.... Je n'ai jamais osé le faire par peur du résultat lors de la décongélation : genre il ne reste que la peau
J'attends ton avis sur Babywine

[Aubergine]

Babywine je fais pour la deuxième fois parce-que je trouve bonne simple et productive, goût agréable legèrement sucré, elle a un petit collet vert qui se voit seulement à l'intérieur.

Linquat tu ne dois pas attendre mon avis sur Babywine, je l'ai déjà donné

oui je congèle les tomates cerises comme ça il reste de la peau mais pas que la peau en hiver je les chauffe avec de l'huile d'olives et ail et je mélange avec des pâtes, on aime bien
si tu manges en principe jamais la peau, c'est peut être difficile pour toi

[linquat]

J'ai trouvé ELLE EST BONNE

[ptitphoenix]

mais les vendeurs à mon avis ont une plus grande responsabilité - les sous que je leur envoie sont conformes aussi

exactement, généralement, je le leur rappel, il ne faut pas hésiter, et la plupart du temps, ils te renvoient de nouvelles graines

très belle récoltes avec de grosses tomates. Chez moi les grosses arrivent seulement donc à midi, c'est tomates farcies

c'est quoi tes petites saucisses au milieu ? ça ressemble à du fait maison

[Aubergine]

en étranger oui, ils renvoient de nouvelles graines mais en Suisse j'ai fait mes expériences

faut dire je prétends seulement si je veux vraiment des nouvelles graines, pas si je suis déjà trop frustrée

et non, les saucisses ne sont pas fait maison, je ne maîtrise pas l'art

c'étaient des saucisses pour la fête nationale, bon marché parce que trop tard, mais super bon j'avoue

Yoooooo mais c le Pérou chez toi et quelle fiesta en vue

Y'a pas à dire, les Suisses sont privilégiés car même s'ils ne voient pas le soleil, ils mangent des tomates

[mustang]

Bien appétissant ce que tu nous montre là , et puis les couleurs , un régal pour les yeux .

[Aubergine]

ah oui les Suisses mangent des tomates - mais - je suis ravie chaque fois que je tombe sur une variété qui a une bonne saveur malgré la météo



aujourd'hui je me suis faite une tartine à la Romaine mouchetée presque aussi bonne que Andine Cornue mais plus précoce et jolie

[zed]

AHHHH elle est belle cette Romaine mouchetée

Bravo Aubergine .. pas facile cette saison et tout est top chez toi !

[Aubergine]

merci maître Zed, t'es gentil mais je fais comme toi: je ne montre pas ce que n'est pas top il y en a assez ( non , trop)

[philippe]

Alors là, oui, elle est vraiment vraiment jolie cette photo pleines de Romaines tachetées !!!!


12/10 !!!

[raksha]

tu penses qu'elle ferait de bonnes tomates confites?