Poires de terre

[le genant vert]

Une nouveauté au jardin, ma première récolte de poires de terres ou yacons ( parait-il ) de son vrai nom latin : Polymnia edulis .
Culture assez simple, comme les dahlias, récoltes un peu plus compliquée............
http://culturesbio.org/2013/11/les-poires-de-terre/

Le gênant vert passera-t-il l'hiver ?

Bonjour le Gênant Vert,

Alors là, je vais suivre ton blog avec intérêt.
Tout comme toi, c'est ma première culture - à cru, étonnant, juteux, texture de poire mais trop peu sucrée, je pensais en mettre au déshydrateur.

Mais j'en referai l'an prochain, pas tant pour les récoltes que pour la verdure au potager un début novembre

Bises

[le genant vert]

J'ai fait mes tests habituels ( crus râpés, carpaccio, vapeur, au four, poêles au beurre et à l'huile d'olive ), les recettes suivront sur http://culturesbio.org/. Salut et merci de me suivre.

Comme tous les animaux mâles, le gênant vert aime la flatterie!

[franciscolulu]

salut "genant"
elles ont poussé dans quel type de sol?
tu avais des plants ou c'est un semis?

[le genant vert]

Dans ce jardin centenaire ( au moins ) la terre est.. très souple et humique.
Jette un œil sur mon site tu auras les infos, les photos et tu verras même l'aspect de la terre.

http://culturesbio.org/2013/11/les-poires-de-terre/