Kikou.
Notre objectif est bien sûr parler de la tomate et de donner si possible des infos.
La tomate serait née au Pérou, dans une vallée nichée entre la cordillére des Andes et la côte du paificque.
Le nom savant latin de ce petit fruit de la taille d'une cerise est assez rébarbatif pour nous simples amateurs.
D'après certaines recherches, ce fruit serait en effet l'ancêtre de nos variétés. Les conquistadores dans leur soif de colonisation, l'ont fait voyager vers le Mexique. Après le peu d'intérêt que leur portent les Incas, les Aztèques développent la culture puis la sélection de la tomate.
Le fruit issu du Pérou est baptisé "pomme d'or" ou "pomodoro".
La variété "pomme d'amour" est une de ses descendantes.
Nous l'avons cultivée la saison dernière. Le pied est assez grand (2m) et le mildiou s'y est installé en premier. Le fruit est de forme rouge ronde de taille moyenne et au goût assez classique.
D'autres infos sur la tomate dans le prochain article.
A bientôt !
Miz