Blettes, cardons et autres légumes de Nézida

Euh je n'ai pas le bonheur de comprendre ce que a écrit Craonne

Oui, j'ai remarqué que Craonne nous la jouait polyglotte en ce moment... A quand le swahili ?
(Ca veut dire "très bien" ou un truc approchant...)

C'est vrai Nézida, qu'ils sont sehr schön, tes plants !

[Craonne]

c'est de l'allemand... ça veut dire " Très beau " !!!

[Nézida]

Bonjour Nézida,

Euh je n'ai pas le bonheur de comprendre ce que a écrit Craonne

Par contre, tes plants sont superbes, comment cuisines tu les cardons ?

Pour être sur de les cuisiner de la meilleure façon, il voudrait mieux que tu recherches des recettes sur un forum de cuisine !

En effet, certaines personnes les accomodent une fois triés, lavés, tronçonnés, blanchis et égouttés, avec une sauce béchamel, ce n'est pas mon cas !

Une fois bien égouttés, je les place dans une poële, je rajoute le jus de mon épaule d'agneau, ou gigot d'agneau, je sale, je poivre et j'ajoute du gruyère rapé et je mélange le tout et je remet à réchaufffer à feu doux !

Certains ajoutent un os à moëlle, qui parait d'ailleurs faire partie intégrante d'une bonne recette pour préparer les cardons !

Nous, c'est comme cela, que nous aimons les manger, que ce soit, Joël, ma Maman, mon Beau-Père et moi donc ! mes garçons ne les aiment pas ! Ils ne les ont, peut-être même jamais goûté !

Idem pour les blettes, une fois triées, lavées et tronçonnées, je ne les cuisine pas avec une béchamel.
C'est plutôt, avec un hachis d'ail et de persil et un morceau de beurre ou de margarine, sel, poivre et voilou ! Mes garçons ne les mangent pas non plus ! pas grave, nons aimons cela, Joël et moi, c'est le principal !

Et puis, je suis loin d'avoir tes talents culinaires, Princesse !
Alors, j'accomode au plus simple et puis faut avoir du temps pour cuisiner aussi !
Fait de beaux rêves Princesse avec ton Prince Charmant !
Bisous
Nézida

[Nézida]

Bonsoir Hysope,

Moi, je savais ce que cela voulait dire !
Elle me l'a écrit en Italien sur mon post dédié à mes tomates, elle me l'a écrit en Allemand sur ce post, elle me l'a écrit en Anglais sur celui de mes povirons et donc je lui ai demandé, de me l'écrire la prochaine fois en breton !

Gracias, Grazie, danke shön, sink you (je ne sais pa sà par gracias, comment les autres s'écrivent vraiment Hysope, de me dire qu'ils sont très beaux ! Faut pas exagérer, mignon, combien mieux !
A plus tard, vu qu'il est déjà 0 h 39
bisous
Nézida

Dernière édition par Nézida le Dim 18 Oct 2015 21:55, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

[Nézida]

Bonjour,

Depuis hier au soir, tard, je me suis mise enfin, à essayer de faire un plan de mon potager et de voir, la meilleure façon d'installer tous mes différents plants et d'arriver surtout à tout faire rentrer !

En tout début d'après-midi, je vais avec le décamètre de Joël, mesurer mon potager pour savoir exactement, de combien de m² je dispose et aussi pour prévoir tel ou tel espacement entre les mêmes variétés, suivant sa largeur !

Une fois toutes les dimensions en mains, je vais pouvoir voir, si au moins tout rentre, car au niveau de la façon de les disposer, je pense avoir trouvé, la meilleure solution (je tâcherai de vous mettre sur mon prochain message, le plan de mon potager et la disposition dessus de mes différents légumes (à venir)

Mais j'ai déjà une question :
Quelle distance minimum faut-il prévoir entre les cardons ?

En effet, j'ai une petite parcelle de terre qui prolonge mon potager et qui fait 5 m de long x 0,73 cm de profondeur (je l'ai récupéré en arrachant mes vieux framboisiers) et j'ai 8 pieds de cardon à installer.

Donc, si je les place sur ce petit emplacement, ils vont avoir 62 cm de distance entre eux, est ce suffisant ? et si oui (tant mieux, cela m'arrange), ils vont être exposés Nord Est d'après Joël

A ce soir, pour vous montrer mon plan définitif et avoir votre avis sur leur voisinage, si il est bon ou pas bon !

bisous
Nézida

[Craonne]

Hum, c'est assez grand le cardon... J'aurais mis au moins 1 m comme pour les artichauts...

[Nézida]

Bonjour Craonne, et merci pour ta rapidité à me répondre !
ma parole, tu te promènes parmis tes moutons avec un pc portable attaché à ta taille !

Je vais essayer de respecter les 1 m de distance et je verrasi où je peux mettre les autres !
bisous, bisous Craonne et bon appétit.
Nézida

Dernière édition par Nézida le Dim 18 Oct 2015 21:55, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

[Craonne]

J'ai pas de PC portable, enfin si, il doit être dans le foutoir de ma fille !!! En revanche, j'ai pas eu le temps de manger !!! On verra ça demain !

[Nézida]

Oui, c'était pour rire, évidemment !
Mais, par contre, ce n'est pas bien de sauter 1 voir 2 repas dans la journée !

Ton corps, n'ayant rien comme carburant et bien, qu'est-ce qu'il va faire, comme en période de disette ! il va fabriquer de la graisse et donc c'est pas pour autant que tu vas maigrir en faisant sauter tes repas, bien au contraire !

Tu peux bien, comme moi je l'ai fait à midi, car étant toute seule, te préparer rapide un sandwich et te le taper ! (moi, c'était, 2 tranches de pain de mie complet, salade verte mélangée, 4 surimis et voilou, à j'ai oublié, mon petit verre de Côte du Rhône).
Je l'ai avalé en 5 mn et je suis allée vacquer au jardin !

Ecoutes les conseils d'une sage !
Plein de bisous
Nézida

Dernière édition par Nézida le Dim 18 Oct 2015 21:55, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

j'en ai des lauriers roses jaunes craonne!

Sinon moi aussi j'ai semé des bettes cette année!
J'ai pas semé beaucoup de graines mais j'ai trop de plants!
j'avais oublié qu'une graine donnait 3/4 plants!

[Nézida]

Bonjour Thibaud,

Moi aussi, j'ai trop de plants, 25 très exactement !
Je vais en donner à un voisin, au moins 5 plants, mais il m'en restera encore 20 !

c'est vrai, ce que tu écrit :"qu'une graine donne 3 voir 4 plants
car cela expliquerait ma quantité un peu exagérée faite de poirée, blette ou bette !
Très bonne journée Thibaud
bisous
nézida

Dernière édition par Nézida le Dim 18 Oct 2015 21:56, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

Oui oui c'est vrai! les betteraves font ça aussi.

[Craonne]

Ben oui, en fait, chaque " graine " est un agglomérat de plusieurs graines...

[Nézida]

Bonsoir Craonne,

Je comprend maintenant, pourquoi, je me retrouve avec 25 bébés poirées ! Faudra que je m'en souvienne pour l'année prochaine !
Ce sont les voisins qui vont être contents cette année !
Bises
Nézida

Dernière édition par Nézida le Dim 18 Oct 2015 21:56, édité 1 fois.
Raison: citation inutile

[Craonne]

Tu sais, 25 plants, c'est pas énorme... Si tu veux en manger de temps en temps, gardes-en au moins la moitié !!!