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Tinkièt - 2018


C'est parti pour la saison 2018. Préparatifs, variétés, semis...
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Message Jeu 13 Déc 2018 17:33

Re: Tinkièt - 2018

Cela fait quelques années que je regarde ( surtout quant je me déplace ) ce qui se fait en matière d'origine de tomate et de variété dans les super et hyper et je constate que mis à part les tomates industrielles immangeables qui sont crées pour tenir en rayon, les productions locales souffrent beaucoup du toucher par les clients ce qui occasionnent des pertes, et rapidement un étal peu appétissant, il faut à mon avis choisir une gamme courte ( 5à 10 variétés ) de variétés solides éviter les tomates qui éclatent à maturité les mettre en rayon en tout début de coloration dans un conditionnement adapté pour éviter les empilements, et avec un petit texte explicatif. Rien n'empêche non plus de faire une variété beaucoup plus courante genre Paola à un prix plus compétitif pour attirer le client qui ne peux dépenser autant.
Question tarifs ce type de tomate ne devrait pas être vendu à moins de 6 euro et encore. J'ai vu en Bretagne des ananas, noire de Crimée vendu en super au mois de septembre à moins de dix km des serres de prince de Bretagne à ce tarif. Quant au tomate cerise vendu en barquette le prix ramené au kilo est souvent au environ de 15 euro.
L'avenir m'interesse beaucoup; c'est là que j'ai l'intention de passer mes prochaines années.
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Message Jeu 13 Déc 2018 19:13

Re: Tinkièt - 2018

J'ai eu la même réaction qu'HEIDI pour les barquettes et le camion réfrigéré :? ... ici dans le Gers, certains jeunes maraichers bio qui vendent sur les marchés se fendent d'une déco et présentent leurs légumes dans des paniers ... c'est assez sympa et ça attirent l’œil avec plaisir... elles mériteraient bien ça tes tomates exceptionnelles !!! non ? :siffle-4487:
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Message Jeu 13 Déc 2018 23:47

Re: Tinkièt - 2018

dommage, on ne voit plus Gaïa !
mais y'en a d'autres qui font des paniers ?

on peut aussi en faire avec les tiges de chouchou !!! (tous ceux qui veulent tailler.... qui sont envahis !)

(enfin, y'a plein de trucs qui se tressent...)
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Message Sam 15 Déc 2018 14:31

Re: Tinkièt - 2018

Flore (lui ou sa compagne) avait présenté, sur ce forum, des photos
de barquettes de tomates cerises. Différentes variétés, de différentes couleurs.
Présentation très sympa. Je n'ai pas retrouvé la photo.

Ci-dessous discussion prix et présentation :
post197805.html#p197805
(Les Flore et Peyo sont devenus maraîchers.
Il y en a d'autres, dont fifou)

(enveloppe prête. Elle partira dans la semaine qui vient)
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Message Sam 15 Déc 2018 15:57

Re: Tinkièt - 2018

Un des stands de Florette en 2012

Image

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Magnifique !!! non ? :)
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Message Dim 16 Déc 2018 20:44

Re: Tinkièt - 2018

Et là, un stand avec des tomates cerises :
post241512.html#p241512
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