Le potager de la frite...sans patate

[vince]

donc cette année , je vais essayer en serre le concombre Fasanais ! (Fasano est une région des pouilles, sud de l'Italie).
c'est particulier, c'est un mélange de concombre et de melon.

J'ai vu les semences dans un magasin spécialisé en produits italiens, je n'arrivais pas en en trouver l'année passée.

Voici la description:
Concombre Rond:Variété de concombre italien rond .plante très résistante par temps sec, fruits ronds de couleur vert clair. chair très juteuse, consommation cru.choix de la culture:faire les semis en godet en bac à l'abri du vent, dans un terreau de semis riche en tourbe blonde, faire transplantation quand la plante à développée les 4/6 premières feuilles au jardin potager.terre fine bien drainée, apport une poignée d'engrais azoté ou du compost fini, penser à faire un arrosage par temps sec et garder la terre bien humide.«Variété du Sud de l'Italie»

Variété diffusée dans les Pouilles. Les fruits sont ovals avec une peau vert clair. La pulpe est compacte et savoureuse.


une expérience de plus

[papo4334]

très intéressant, on compte sur toi pour nous indiquer ce que cela donnera en production et pour les papilles.

[vince]

comme promis quelques photos:
Une partie des semis en serre et les godets en intérieur (c'est madame qui est contente, la cuisine se transforme en jardinerie )



Les aubergines se portent bien


Les tomates tétons de Vénus commencent à avoir meilleures mines


Les bronzées récupèrent, sauf les 4 plants à gauche , plus faibles


Les plants sortis de la poupo vers la serre supportent bien les températures actuelles:



Les siamoises sorties du germinateur, transférées devant la baie vitrée, sont placées depuis ce matin en serre
(photo d'hier avant de passer en serre)


La jungle dans la pouponnière, j'ai remonté l'éclairage :


J'ai donc évacué les plus grands plants ce matin devant la baie:



J'ai fait encore une erreur... j'ai arrosé avant de l'engrais bio pour nourrir les plants car ils sont dans les godets 9x9 depuis pas mal de temps.

Dose recommandée 5ml pour 1L... j'ai mis moins de 5 ml pour 1,5L apparemment, c'était trop fort... quelques feuilles sèchent mais rien de bien grave.

Dernière édition par vince le Lun 3 Avr 2017 19:38, édité 2 fois.

[vince]

très intéressant, on compte sur toi pour nous indiquer ce que cela donnera en production et pour les papilles.

Je connais ce légume, c'est la région d'origine de ma compagne... et la famille nous en ramène chaque année pendant les vacances.

C'est plutôt la culture chez nous qui m'intrigue et le gout qui va en ressortir.

Tu veux quelques graines pour tester sous ton climat?

[papo4334]

Tu as deviné ma curiosité pour les variétés qui sortent de l'ordinaire, comme celle-ci.
Alors oui avec plaisir, mais cela attendra bien la saison prochaine et la période des échanges.

[Linette]

Bonjour Vince,
Je vois que tu as une très belle installation, c'est petit mais il y a vraiment tout ce qu'il faut!

Les coeurs de boeuf genre téton de vénus, prue, etc... ont un feuillage fin et retombant, elles ont toujours l'air malingre et assoiffé, c'est leur apparence naturelle, mais elles sont vraiment délicieuses, parmi les meilleures rouges. Il ne te reste plus qu'à te mettre aux greffes, et elles seront en plus très productives!

C'est bien parti chez toi, et avec des pouponnières surpeuplées bientôt tout sera sous serre!

[papo4334]

Chez toi également les plants semblent vraiment apprécier tes poupos et leurs éclairages.
Comme beaucoup, on se trouve vite débordé par le nombre de godets de ce que l'on a semé et que c'est encore un peu tôt en saison.

[vince]

Bonjour Linette,

Il y a des chances que les greffes soient pour l'année prochaine... il faut que je parcours les suivis et documents pour en savoir plus.

En faisant un petit tour ce midi...



C'est apparu sur 2 plants de marmandes (S+41)
(un plant sorti ce matin de la poupo > devant la baie, l'autre sorti la semaine passée et en serre depuis)

Je vais examiner les plants en poupo... il y en a peut-être d'autre.

@ papo: je suis toujours en phase 1 d'éclairage , DLI 18,8


S+41 soit 10 jours avant le test poupo... :
La différence majeur > la température
Gain temps de 10 jours et en énergie car dans le test les plants sont restés une semaine en DLI 18,8 avant de passer en 21,7.

Conclusion: le cycle jour est relativement bien simuler juste avec une régulation on/off pour stimuler la floraison de la plante.
confirmation de la confirmation sur ce type d'éclairage LED.

[papo4334]

Superbe !
Comme chez moi avec le même type d'éclairage, la croissance est encore plus rapide que ce que mes tests préliminaires me laissaient prévoir.

Compte tenu de cette vitesse, je pense
* que nous devons réviser un peu nos calendriers de semis pour 2018 (les retarder encore d'une ou deux semaines)
* qu'il est possible voire souhaitable de raccourcir un peu la durée de chacune des phases d'évolution du cycle saisonnier (S1, S2, S3 sur ton schéma).

De nouvelles lectures depuis m'ont également convaincu que quand on simule le cycle quotidien (avec allumage et extinction progressifs) il est souhaitabled'utiliser jusqu'au début de floraison (sur un nombre significatifs de plants) un cycle sur 16h, puis à partir du début de floraison de réduire en deux temps jusqu'à 14h/24h. Ce raccourcissement "motiverait" les plantes pour se reproduire (floraison et fructification).

Si tu veux raccourcir encore le délai semis plantation et rentrer en compétition voire doubler dwarfy (en principe vu le DLI, tu devrais le devancer de quelques jours) , tu dois pouvoir mettre un petit chauffage (câble) de quelques dizaines de W, pour gagner quelques degrés dans ta/tes poupos.
Il faudrait faire le calcul, mais au "pifomètre", ce que tu vas dépenser en plus pour ce chauffage, sera compensé voire mieux par le raccourcissement de la durée du passage en pouponnière. La seule contrepartie est l'obligation de nourrir (purin ou engrais) les plants en cohérence avec cette vitesse de croissance supérieure.

[vince]

voilà la protection nocturne installée !

Il n'y a plus qu'à ouvrir et fermer le matin et le soir...

Les salades sont juste bonne à manger ! la première laitue romaine a été mise à table hier ...



par contre je ne suis pas certain d'avoir du résultat avec l'ail... c'est une première . Elles sont en terre depuis novembre.

[Heidi]

ça prend son temps, l'ail...

_{les laitues asperges sont en train de germer}

[Vertolamate]

Belles installation, et surtout des plants magnifiques !
Quant au melon - concombre, encore une variété intrigante à suivre ! ...

[vince]

Comme pressenti, plusieurs plants en poupo présentent des bouton de floraison.

Petit retour des différentes température ce matin à 7h30:
- à l'extérieur 5.2°
- en serre 7.3°
- dans le tunnel 9.2°
- dans l'abri de jardin 8.3°

Avec les tunnels, les plants devraient passer le cap des petites gelées probables du matin et si je manque de place il y a assez d'espace dans l'abri pour recevoir le surplus.

[vince]

les derniers semis sont bien levés... juste les panais qui trainent à sortir.

J'ai également fait un semi de piments d'Espelette en intérieur, nous somme à J+ 18 et tjs rien...

Les semis concombres, courgettes, concombres fasanais, basilic, physalis sont maintenant placés en pouponnière.

J'ai du placer l'ensemble des plants en serre.

Au niveau des plants qui restaient dans la poupo, malgré un arrosage hebdomadaire enrichi, les feuilles du bas jaunissent.

Maintenant, je les ai repiqués en pot de 12 ou 14 et placés également dans les tunnels. J'espère qu'ils vont tenir le coup... j'ai l'impression que les pots étaient devenus trop petits pour la quantité de racines. Les plants sont plus allongés que les autres placés plus tôt en serre.

J'espère également que les autres plants pourront se contenter de pot 9x9 jusque la plantation... ça ne pourra pas attendre le 15 mai...1 mai tout au plus...

Au final, aucun plant n'aura passé le stade suivant d'éclairage. (S2)
En pratique, 5-6 semaines sont suffisantes pour obtenir des plants prêts à être repiqués.
- germination 1 semaine
- 2 semaines sous germinateur (blanc froid)
- 1 semaine en S+1 (blanc froid, Full Spectrum)
- 1 semaine en S+2 (blanc froid, Full Spectrum)
- 1 semaine en S+3 (blanc froid, Full Spectrum) (si possible )

[linquat]

En 2013, on avait déjà parlé de ce concombre sur le forum et notamment de la difficulté à pouvoir l'avoir dans son assiette

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