Les potagers naturels de Choupa (saison 2016)

[fredus]

Pour le soleil j ' utilise un filet d 'ombrage .

Avec le climat du nord pas de calais impossible de garder une tel densité de feuille ca serait le assurer.

[choupa2]

D'accord avec toi fredus .

[domi]

j'habite en Normandie et je ne taille pas mes tomates et en laissant les 2 portes ouvertes nuit et jour à partir de Mai , sans traitement je n'ai pas de mildiou

Dernière édition par Nézida le Ven 22 Juil 2016 22:53, édité 1 fois.
Raison: Citation de message inutile

[fredus]

Les portes ouverte c 'est évidemment indispensable !

L 'idéal est même d 'avoir des paroi relevable en bas .

[choupa2]

De retour de vacances (une petite semaine sur le littoral dans un triste état...)et les potagers n'ont pas trop souffert de mon absence au contraire les tomates se mettent enfin à changer de couleur et à midi on a enfin pu déguster l'excellence.Quel régal !
Bon d'accord ce sont les premières mais le goût est excellent .Je n'ai pas noté toutes les variétés mais je me souviens qu'il y avait belle arlesienne/amish paste / Agatha/borgo cellano .Parmi celles qui seront dégustées les prochains jours j'ai noté grégory altaï / Cherokee purple / piémont / wes / tlacolula / ananas vert / Black russian /orange russian 117 / negro azteca.

Les premières impressions sur les nouvelles variétés :russe gardoise / swartze sarah /stripe chocolate /chernomor/
sont assez bonnes .En revanche hazel mahe / mortgage lifter bicolor ou encore cornue d'ischia ne me paraissent pas trop performantes mais la saison ne fait que commencer.

Quelques traces de mildiou sous la serre mais rien de bien inquiétant ,avec la chaleur les feuilles sèchent il suffit de les retirer .Mais ceci est très localisé, l'ensemble est relativement sain sauf que beaucoup de fleurs des bouquets supérieurs sèchent et tombent mais je pense que les plants sont suffisamment chargés en fruit et avec les fortes températures que nous avons connu c'est normal.J'ai repris les arrosages mais de plus en plus espacés donc on devrait voir à nouveau des fruits se former.
La saison devrait être encore assez réussie malgré les conditions difficiles du printemps.
Les plantations sous abri sont également saines après l'alerte du début d'été et les fruits commencent également à mûrir. En extérieur là c'est un peu la bonne surprise les premières plantations donnent une petite production et le feuillage du sommet est sain celles plantées plus tard sont nickel et si le temps se maintient on aura certainement encore de bonnes surprises cet automne.

[choupa2]

Les tomates qui seront dégustées ce soir
ananas vert /

Agatha/

[matou 88]

Elles ne sont pas mures ou c'est l'appareil qui joue un tour.

[Nézida]

Bonsoir Choupa,
Je suis contente pour toi, qu'après une absence de 8 jours tes plants se portent dans l'ensemble très bien, idem chez moi, mais après une absence de 15 jours et sans serre !

Pour les photos, Ambiorix conseille il me semble de présenter la tomate sur une feuille blanche et de prendre la photo dehors à la lumière naturelle, ce qui permet d'avoir des couleurs plus proches de la vérité ! Mais bon, sur une assiette blanche, cela peut le faire aussi, je pense !
Bonne dégustation et bonne continuation !

[choupa2]

Bonjour

Les photos ont été prise à la lumière naturelle et le soir pour avoir un rendu le plus proche de la réalité et sur les 2 clichés c'est vraiment fidèle.
L'ananas vert est exactement du même vert et pour matou 88 je précise que cette variété ne devient pas rouge .
Pour la seconde elle est aussi exactement comme sur la photo avec les epaules vertes/c'est une particularité pour cette variété.
En dégustation ce fut un réel plaisir .J'ai lu quelque part que celui qui a goûté agatha ne peut l'oublier et ananas vert était aussi super agréable de l'avis général.

Je ne regrette pas mon choix d'avoir multiplié par 6 ou 7 le nombre de plant pour agatha.
Pour les vertes je n'ai pas encore goûté marmande verte/green giant/malakhitovaya skahlkulka qui avaient été excellentes en 2015.

Bonne journée.

[choupa2]

Pour matou:
Agatha vu de l'autre face/

[matou 88]

Merci les photos sont souvent trompeuses, Agatha donne plus envie dans ce sens. J'ai beaucoup de problème pour déterminer le meilleur moment de récolte pour tous ces variétés vertes ou à épaule verte. Encore une vingtaine d'année et je serai au point.

[marc91]

Ca c'est de l'ombilic sur Agatha, Choupa, et le goût ?

[Nézida]

@ Marc91,
Tu n'as pas bien lu !
Choupa a écrit : "En dégustation ce fut un réel plaisir .J'ai lu quelque part que celui qui a goûté agatha ne peut l'oublier"

[marc91]

Grrrrr !!!

[choupa2]

Pera d 'abruzzo /

Grégory altaï /

Têton de vénus rouge /