Tomates de Princess...

Ha ouais je perds la tête ?
Et ça c'est pas des noires de Crimée peut-être ?

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en effet, ça leur ressemble pas mal
Mais le goût Laurent ???

[Craonne]

Des Noires de Crimée avec de la barbichette !!!

Ils faudrait aussi les emmener chez le carrossier!!

Voici, je pense, les dernières photos du potager ici. En date du 22 octobre. Le froid aura raison de me dernières tomates...
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Dernière cueillette :
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Détente...
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Et voici mon Potiron Atlantic Giant que j'ai chouchouté : il pèse 29 kg ! J'avais espérer mieux, mais suis tout de même assez contente !!!
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A bientôt !

[Craonne]

Dommage pour tes tomates, il en restait pas mal sur les plants, quand même...

[Tomodori.]

Soupe de potiron pour tout l'hiver

princess rentre les memes vertes dans un endroit frais et au noire,elle vont murir tranquillement et les petites vertes tu peux les mettre au vinaigre a l'ancienne

Biosyrphe !!! Je les avais rentrées mais ne savais trop quoi en faire... En attendant je les ai mises sur le radiateur à la lumière...

[Craonne]

Euh, mauvaise idée, le radiateur, Princess... Il faut les laisser au frais sinon, elles vont pourrir...

oui princesse
au frais mais pas au frigo et au noire tu peu embale les grosses vertes adans du vrai papier journal pas papier de revue glacée surtout

et les petites vertes tu peux les mettre au vinaigre a l'ancienne

ça m'intéresse, comment on fait ..... merci

bjr tillia,tu prends tes tomates vertes petites tu les perses a l'aide d'une aiguille a canevas 4 OU 5 fois,tu les ranges dans des petits bocaux de récpup
épices: 1 clou de girofle,1 gousse d'ail couper en morceau,1 cuillère à soupe de 4 épices ou de poivre noire,1cuillére a soupe de sel
ensuite tu remplis tes bocaux de vinaigre blanc ,tu laisse macérer 15 J0URS MINI ;il faut les manger dans l'année car aprés le vinaigre les cuit.
UTILISATION :comme les cornichons et petit oignons blancs

Hop c'est partit ! J'ai tout ce qu'il faut sous la main

Nous avons pu manger les 2 caissettes de tomates rentrées depuis les premiers frimas. Très fades, logique, mais elles sont passées en soupe ou confites au four : délicieux (;merci Laurent pour la recette). J'en avais fait aussi des bocaux mais ma stérilisation n'a pas fonctionné, pas de vide, j'ai alors du jeter 7 bocaux !!!!!
Le potager est désormais nettoyé, j'ai déraciné mes plants de tomates et j'ai eu bien des difficultés !!! Les racines étaient super longues !!!!!! Petit feu en place pour nettoyer en surface, favoriser l'extension et fertiliser. Reste en place 3 pieds de bettes multicolore qui bravent l'hiver !!
Rdv pour la saison semis 2008 !!! Et de m'avoir lu !!!