aidez moi a choisir un deshydrateur (svp)

[cow-boy]

bonsoir tout le monde .
comme l'indique le titre je désire acheter un deshydrateur, j'ai donc commence des recherche sur le net et j'ai pense que certains d'entre vous en possédait un et que votre expérience me serait très utile .
j'aimerais savoir ce qu'il faut éviter comme pièges et surtout ce qu'il faut absolument a cet ustensile pour être le plus performant possible : puissance , nombre de plateaux ventilation etc
le budget n'est pas un problème ( mais quand même )

merci d'avance

[Heidi]

mais peut-être que, vu ton coin, ça pourrait être intéressant de regarder aussi les séchoirs solaires !!!

http://fr.ekopedia.org/S%C3%A9choir_solaire
http://fr.solarcooking.wikia.com/wiki/L ... ire_-_Wiki

[cow-boy]

merci heidi pour ton intervention , mais l’été nous partons 2a 3 jours par semaine a la montagne et nous pensions emmener le déshydratante pour sécher sur place les framboises , les cèpes , les groseilles etc.
malheureusement a 1600 mètres le climat n'est pas le même qu'a Béziers et le deshydrateur s'impose

[sanmas]

et bien j'attends les réponses avec intérêt!!

[fredus]

salut ,j 'en ai acheté un hier chez gifi pour 30 euros !

http://www.gifi.fr/boutique_GIFI.aspx?l=DESHYDRATEUR-245-W&prod=805130

la photo est trompeuse : ils ont pris des mini-fruits
32cm de diamètre = 100 cm de circonférence pour y mettre 32 tomates , ça fait entre 2,5 et 3 cm la tomate = des grosses cerises !

t'as un post là : post78584.html?hilit=DESHYDRATEUR#p78584
et un autre sur TOMATES Séchées et SéCHOIR Solaire : topic1732.html?hilit=sechoir solaire&start=105

[fredus]

Je l 'ai déballé ,il a 5 plateau de 30 cm de diametre ,on peut également réglé la t° de 35 a 70 ° mais pas de minuterie (de toute facon il faut plus d'une journée pour les tomates)

A ce prix j 'ai pas hésisté longtemps.

Par contre il faud des variétées spécifique de tomate sinon ca donne juste des peaux de tomate séché.

[linquat]

J'en ai un depuis plusieurs années, mais à vrai dire je ne m'en sers plus depuis longtemps.... du moins pour les légumes et fruits juteux.... Beaucoup trop long à sécher.... Eventuellement pour faire sécher des bananes ou des lamelles de pommes..... pour les tomates j'utilise un séchoir solaire fait maison qui est beaucoup plus expéditif et moins gourmand en électricité

Tu peux aller sur le site qui est consacré aux déshydrateurs, qui les compare tous et donne les temps de séchages etc etc... une mine de renseignements.

Pour ma part, j'ai le Domoclip depuis des années, je m'en sers souvent, il fonctionne très bien. C'est long mais c'est bon

Si tu veux la Rolls, c'est l'Excalibur ou le Sedona avec le séchage par l'arrière où tous les plateaux sont ventilés de la même manière et non par dessous comme la plupart où il faut souvent les intervertir.

[lou]

cowboy a écrit : a 1600 mètres le climat n'est pas le même qu'a Béziers et le deshydrateur s'impose

Encore heureux que tu aies l’électricité sur place, ça me rappelle mes problèmes pour sécher des cèpes à la même altitude loin de tout, à faire le va et vient entre l’exposition au soleil et le poêle à bois.

J’ai encore une fois glané de ci-de là aux Etats-Unis.
Leur appareil préféré semble être l’Excalibur en particulier http://www.amazon.com/Excalibur-2900ECB-9-Tray-Economy-Dehydrator/dp/B001NZPP6U/ref=cm_cd_ql_qh_dp_t
Il est décrit en français sur http://www.deshydrateur.com/alimentaire/excalibur-9-plateaux-avec-minuteur-26h/ et on trouve les vendeurs sur http://www.deshydrateur.com/alimentaire/excalibur-9-plateaux-avec-minuteur-26h/#acheter-deshydrateur
Quand je compare les prix en France et le prix américain (204.95$) je me demande si le prix américain augmenté des frais de port et de douane (livraison en 8 jours) ne serait pas nettement plus rentable. Attention : préciser 220 volts

Si tu ne lis pas l’anglais tu trouveras toujours prés de chez toi un lycéen qui sera content de te montrer ses lumières. Tu pourras aller surhttp://tomatoville.com/showthread.php?t=20850 pour trouver les variétés à sécher et techniques de séchage de 2 spécialistes.
Et si tu es lancé tu peux aussi aller sur Dehydrating : http://www.tomatoville.com/showthread.php?t=5&highlight=dehydrator
Je suis sûr que tu finiras par trouver l'objet de tes rêves !

Et pour les surfeurs incorrigibles :
http://www.tomatoville.com/search.php?searchid=1658399&pp=30

[fredus]

Cathpazou ,celui de gifi c'est le meme que le tient il me semble (il ont juste mis la marque de gifi a la place de momoclip).

Cathpazou ,celui de gifi c'est le meme que le tient il me semble (il ont juste mis la marque de gifi a la place de momoclip).

J'ai déjà remarqué que ce même modèle existe sous plusieurs marques... à l'époque Domoclip était le moins cher.

[cow-boy]

merci pour vos reponses , je pense que je vais prendre celui ci :

http://www.greenweez.com/stockli-deshyd ... ?ectrans=1
c'est la version avec minuterie et bacs en inox au lieu de plastique , quelqu'un peut il m'expliquer les avantages des grilles metal .

les avantages des grilles metal ??? : INOX = du bon inox ne ROUILLE PAS , et dur et dure plus longtemps (entre autres ...)

[Bzo]

Il doit y avoir 2 inox.
Celui qui rouille contient un peu de fer, pas l'autre.
Pour vérifier approchez de l'objet en Inxo un aimant…