Potager de catalogne nord 2013.

[papillonbleu]

Magnifique ! Dis-moi tu t'es offert un véritable jardin d'Eden... je ne sais pas combien vous êtes dans cette demeure mais... ça sent presque la surproduction !
Je suis hallucinée par la "verdeur" de tes pieds de tomate, chez moi c'est vraiment l'automne, pas chez toi, tant mieux ! Bonne dégustation.

@papillonbleu - 2 et mon fils célibataire comme voisin. Et le pire c'est que je fais des graines de tout celà. Vivement de nouvelles variétés pour que je puisse me faire un feu d'artifices
Plus sérieusement, à part mes poules qui festoient de temps en temps pour les plus moches J'ai toujours plaisir à faire plaisir mais attention, ni sourd ni aveugle , lol! toujours au vent de la bouée

Cueillette de ce matin. Les plants croulent toujours et certains refleurissent.

[papillonbleu]

Encore une récolte de dingue, c'est hallucinant ! Je ne suis pas sûre de pouvoir à nouveau remplir mon tout petit panier... Je m'en vais déménager dans les Pyrénées Orientales moi ! Juste pour que... enfin euh... bref tu as mis en place combien de pieds de tomate cette année ?

[crapouille]

Tout pareil que Papillonbleu!!!

Je suis bluffée pas tes récoltes pour la saison
Mimile n'a pas fait de détour par chez toi
En tout cas bravo , saison réussie du coup

Sur les récoltes que je présente régulièrement sur le forum une trentaine.

[ch'lolo]

très belle récolte surtout à cette date.
Qu'y a t il dans le plat blanc, des fleurs de pissenlit ?

Des graines de tournesol ch'lolo !

Ce matin une Albenga de prés de 400 g

Cueillette du jour

BELLE ... RéUSSITE avec tes légumes , fruits et tout le reste !!!
comment fais tu ??? donne nous ton secret , ou tes astuces !!!

ça vient de quoi ???
-tes graines ?
-ton tour de main ??
-ton climat ??? (c'est en catalogne nord et pas en France sud-sud !)
-ton terrain ????

ou autre chose ????? , soit pas timide , dis nous tout !!!

De l'AMOUR Anonyme22, rien que de l'AMOUR !

Cueillette du jour
Ça commence à piquer un peu en début de soirée.

[philippe]

Bonjour Jacky,

BRRRR.... Ce matin, 7°, je traîne pour ne pas aller au jardin ce matin, café, poêle, Tomodori, et ton jardin catalan.
De la couleur, de la diversité, de la profusion,...Et des tomates -un lointain souvenir pour moi- !!!
Je vais d'ailleurs aller voir ton suivi cucurb pour me régaler les yeux, et découvrir de nouvelles variétés -notamment les melons -
Je suis curieux de savoir comment tu cuisines toutes tes courges :
-réserves-tu certaines variétés pour des usages particuliers ou les accommodes-tu toutes de la même façon ?
-quelles sont les variétés que tu gardes le plus longtemps en réserve, dans quel local, à quelle température ?

Bonjour Philippe,
Pour répondre à tes interrogations je te répondrai qu'en ce qui concerne mes choix de variétés, j'avoue que j'ai une préférence pour les giraumons et plus particulièrement celui qui viens des Antilles. Il a la particularité d'être très riche en carotène et sucre. Ensuite , très classic, les butternuts et cups Cette année, je test le giraumon de l'île Maurice ainsi que le Tahitian melon qui à bonne presse. Cela ne m'empêche pas d'avoir fais croître le
bleu de Hongrie , small sugar, white flat boer, Mikoshi etc...... L'année prochaine je vais élargir mes choix avec d'autres variétés que je n'ai pas encore testé.
En ce qui concerne la température de conservation de mes courges , wait and see ! vu que c'est le première hiver que je stockerai des cucurbitacées, dans cette maison. Cependant mon choix du lieu est déjà fait, car j'ai une de mes cave en terre battue et mûrs de 70 cm fait de pierres ce qui devrait me donner une température variant entre 8 et 11 ° . Bon compromis !
Enfin, sur la manière de préparer ces bébés, mon Gouvernement à l'habitude de les passer soit en potage soit en purée avec du poisson, ce qui me va très bien

Voilà Phillipe , a toi les conclusions !